[实用新型]一种用于生产米汉堡的大型蒸箱

摘要

本实用新型公开了一种用于生产米汉堡的大型蒸箱，包括炉体、烟道、蒸箱和一组套管，其中，所述的烟道包括水平段和与水平段相连的竖直段，所述的烟道与炉体的出口相连，所述的蒸箱设于炉体的上方，所述的套管设于烟道的竖直段外侧，所述的炉体和蒸箱之间设有滚带，所述的滚带与炉体作可活动连接；所述蒸箱具有可拆卸的密封盖，所述密封盖上设有提手；本实用新型中所述的一种用于生产米汉堡的大型蒸箱，其通过在炉体和蒸箱之间设置滚带，通过滚带的不停转动，让其能够对炉体燃烧产生的热量进行调整，让整个蒸箱内的温度以及蒸汽较为均匀，从而在提高其加热效果，同时也提高了蒸箱内米汉堡的口感和质量，让其更好的满足加工以及食用者的需求。

主权项

一种用于生产米汉堡的大型蒸箱，其特征在于：包括：炉体（1）、烟道（2）、蒸箱（3）和一组套管（4），其中，所述的烟道（2）包括水平段（21）和与水平段相连的竖直段（22），所述的烟道（2）与炉体（1）的出口相连，所述的蒸箱（3）设于炉体（1）的上方，所述的套管（4）设于烟道的竖直段（22）外侧，所述的炉体（1）和蒸箱（3）之间设有滚带（5），所述的滚带（5）与炉体（1）作可活动连接；所述的蒸箱（3）中从下至上依次设有铝合金层（31）、微孔陶瓷层（32）、复合空腔层（33）、具有若干的菱形孔的锰钢层（34）、用于容纳米汉堡的具有若干的六边形通孔的托盘（35），所述复合空腔层（33）内设有若干竖杆（37），所述的锰钢层（34）设于复合空腔层（33）的上方，并与密封连接；所述蒸箱（3）具有可拆卸的密封盖，所述密封盖上设有提手（36）；所述复合空腔层（33）内设有若干竖杆（37）；所述密封盖上还设有视窗，所述托盘（35）上还设有铠装铂热电阻用以测量蒸箱（3）内的温度，所述铠装铂热电阻通过引线与显示器相连，所述显示器固定在所述蒸箱（3）的外表面。