[实用新型]一种烧饼面皮成型工装有效
| 申请号： | 201620784790.1 | 申请日： | 2016-07-25 |
| 公开（公告）号： | CN205830933U | 公开（公告）日： | 2016-12-28 |
| 发明（设计）人： | 陈晓勤;周黎忠;梁剑平 | 申请（专利权）人： | 衢州峰仔食品有限公司 |
| 主分类号： | A21C11/08 | 分类号： | A21C11/08 |
| 代理公司： | 杭州浙科专利事务所(普通合伙)33213 | 代理人： | 吴秉中 |
| 地址： | 324000 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型提供了一种烧饼面皮成型工装，包括一个给力器、一个平板、至少一个固定在平板下的压制模具、穿过压制模具内部且一端与给力器连接的内脱器和套在压制模具外部且部分与给力器连接的外脱器。其中压制模具为上端封闭、下端开口形成椭圆形切刀口的上下大小一致的中空筒状，内脱器包括一个处在压制模具中的活动内推板和连接内推板和给力块的推进杆；外脱器包括一个套在压制模具外的活动外推板和通过托板连接外推板和给力块的支撑杆。采用本实用新型的技术方案，当给力块升降时通过推进杆和支撑杆分别使内推板和外推板上下推动，可以脱落粘连在所述压制模具内部的成型面皮和外部的余面，实现一次多面皮压制、面皮表面光滑、厚薄大小均匀且高效卫生，无边角废料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 烧饼 面皮 成型 工装 | ||
【主权项】：
一种烧饼面皮成型工装，其特征在于包括一个给力器、一个平板、至少一个固定在平板下的压制模具、穿过压制模具内部且一端与给力器连接的内脱器和套在压制模具外部且部分与给力器连接的外脱器；所述内脱器和外脱器可以通过给力块的升降实现上下移动，从而脱落粘连在所述压制模具内部的成型面皮和外部的余面。
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