[实用新型]一种豆腐乳发酵装置有效

专利信息
申请号: 201620789493.6 申请日: 2016-07-20
公开(公告)号: CN206043285U 公开(公告)日: 2017-03-29
发明(设计)人: 黄婷;汪义安 申请(专利权)人: 安康学院
主分类号: A23C20/02 分类号: A23C20/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 725000 *** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 实用新型公开了一种豆腐乳发酵装置,包括前门和壳体,所述前门前端设有控制面板,所述控制面板包括中央处理单元、液晶显示屏、按键和无线收发模块,所述控制面板与手机终端通过无线收发模块无线电连接,所述壳体顶端设有进气孔,所述进气孔顶端设有过滤装置,所述进气孔底端设有风扇,所述壳体内左右两端内侧按一定间距分别设有多个固定支架,所述固定支架底端设有电加热管,所述置物箱顶端设有喷液管,所述喷液管穿过壳体与加压泵连接,所述加压泵与储酶箱通过管路连接,所述壳体底端上侧设有温度传感器。本实用新型结构简单,实现远程控制和温度控制,通过喷酶液,可加快发酵速度,缩短豆腐发酵周期,提高豆腐乳品质,移动方便。
搜索关键词: 一种 豆腐乳 发酵 装置
【主权项】:
一种豆腐乳发酵装置,包括前门(1)和壳体(4),其特征在于,所述壳体(4)前端设有前门(1),所述前门(1)与壳体(4)通过合页(3)铰接,所述前门(1)前端设有控制面板(23),所述控制面板(23)包括中央处理单元、液晶显示屏、按键和无线收发模块,所述控制面板(23)与手机终端(2)通过无线收发模块无线电连接,所述壳体(4)顶端设有进气孔(6),所述进气孔(6)顶端设有过滤装置(5),所述进气孔(6)底端设有风扇(7),所述壳体(4)内左右两端内侧按一定间距分别设有多个固定支架(17),所述固定支架(17)底端设有电加热管(15),所述固定支架(17)上设有置物箱(13),所述置物箱(13)底端设有多个通气孔(14),所述置物箱(13)顶端设有喷液管(8),所述喷液管(8)上设有多个喷嘴(12),所述喷液管(8)穿过壳体(4)与加压泵(9)连接,所述加压泵(9)与储酶箱(11)通过管路连接,所述壳体(4)左右两端下侧均设有多个出气孔(19),多个所述出气孔(19)上侧均设有防护盖(18),所述壳体(4)底端上侧设有温度传感器(20),所述前门(1)上设有卡凸(22),所述卡凸(22)与把手(21)固定连接,所述壳体(4)上设有卡槽(16),所述前门(1)与壳体(4)通过卡凸(22)与卡槽(16)卡扣连接,所述壳体(4)底端四角均设有滚轮(24)。
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