[实用新型]一种果蔬强化热激处理的装置

摘要

本实用新型公开了一种果蔬强化热激处理的装置，包括热激池，热激池的两端上部分别设有投物口和收物口，下部设传输带，传输带下侧设气泡发生器和加热器；气泡发生器与压缩风机连接，压缩风机的输入端又与集气罩连通；加热器与设在热激池外部的PID控制器连接，PID控制器的输入端与温度探头连接，温度探头固定在热激池内部；传输带的表面连接有柔性驱赶器。应用该装置进行果蔬强化热激处理的方法，包括加水、设定参数、加热、调节输气量，接着就可投入果蔬进行热激处理。本装置强化了果蔬与热水之间的对流换热，使果蔬悬浮水中不受机械损伤、果蔬表面温度均匀、热激质量好、可连续批量生产效率高。

主权项

一种果蔬强化热激处理的装置，包括热激池，其特征是，热激池的右端上部设有投物口、左端上部设有收物口；热激池的下部设置有卧式的传输带，传输带下侧部位的右端固定有气泡发生器、左端固定有加热器；气泡发生器通过管道与固定在热激池外部的压缩风机的输出端连接，压缩风机的输入端经集气管道与罩在热激池上部的集气罩连通；加热器与设在热激池外部的PID控制器的输出端连接，PID控制器的输入端与温度探头连接，温度探头固定在热激池左端靠近传输带上侧的部位；传输带的表面连接有柔性驱赶器。