[实用新型]餐饮用油水分离机

摘要

本实用新型属于餐饮机械领域，尤其涉及餐饮用油水分离机。其特征在于餐饮用油水分离机为立体式箱体结构，污水从进水口进入除渣腔，将残渣过滤出来，除渣腔装有除渣装置，残渣由除渣装置带入集渣桶。污水再流进沉淀腔进行沉淀，利用油水密度差原理，由切割泵清理污泥。污水流进油水分离腔，腔内装有恒温加热板保证油脂不固化，在恒温加热板上方装有微气泡发生器加速油水的分离。通过刮油机将油刮入油槽，通过排油口流入集油桶，通过水位控制板控制腔内水位的高度。经初步分离的污水进入油水分离次腔，重复上述工作。经油水分离后的污水进入净水腔，通过净水提升泵排至污水管网。净水腔装有自动清洗装置，对刮油装置和除渣装置以及各腔室进行清洗。

主权项

一种餐饮用油水分离机，包括不锈钢框体、油水混合物入口、除渣腔、螺旋式自动除渣装置、过滤网、刮油机、油槽、自动清洗装置、净水提升泵、净水腔、油水分离次腔、水位控制板、微气泡发生器、油水分离腔、恒温加热板、挡板、排污口、沉淀腔、切割泵、集渣桶，其特征在于螺旋式自动除渣装置置于沉淀腔上部并与集渣桶连接，沉淀腔底部安装切割泵，油水分离腔和油水分离次腔与沉淀腔相连，油水分离腔和油水分离次腔内分别安装刮油机、微气泡发生器和恒温加热板，净水腔与油水分离次腔相连，净水腔上部和侧面安装自动清洗装置以及净水提升泵。