[实用新型]一种真空立式滚揉机有效

专利信息
申请号: 201620948587.3 申请日: 2016-08-26
公开(公告)号: CN206196809U 公开(公告)日: 2017-05-31
发明(设计)人: 张勤成;张馨 申请(专利权)人: 山东神舟食品集团有限公司
主分类号: A22C9/00 分类号: A22C9/00;A22C5/00
代理公司: 青岛高晓专利事务所37104 代理人: 黄晓敏
地址: 274700 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 实用新型公开了一种真空立式滚揉机,包括机架、滚揉桶、电机、和真空泵,机架底部设有固定架,机架中部设有一圈支撑轮,支撑轮内部设有胶囊型滚揉桶,滚揉桶内壁设有螺旋搅拌叶,滚揉桶底部设有带密封盖的出料口和与固定架驱接的传动轴,传动轴一端设有链轮,链轮下方设有电机,链轮通过链条与电机连接,滚揉桶顶部进料口设有密封圈和密封盖,进料口下方设有真空泵,真空泵通过软管与密封盖连接;与现有技术相比,本实用滚揉机使肉馅在滚桶内壁若干个凸起半球状包的作用下,滚揉效率也显著增加,设有真空表可以设定滚揉机工作时所述滚揉桶体内部的真空值,保证滚揉筒体内部真空值,从而保证加工出来肉制品的质量。
搜索关键词: 一种 真空 立式 滚揉机
【主权项】:
一种真空立式滚揉机,包括机架(1)、滚揉桶(2)、电机(3)和真空泵(4),其特征在于,所述的机架(1)底部设有固定架(6),机架(1)中部设有一圈支撑轮(5),所述的支撑轮(5)内部设有胶囊型滚揉桶(2),所述的滚揉桶(2)内壁设有螺旋搅拌叶(7),滚揉桶(2)底部设有带密封盖的出料口(17)和与固定架(6)驱接的传动轴(9),所述的传动轴(9)一端设有链轮(12),链轮(12)下方设有电机(3),链轮(12)通过链条(13)与电机(3)连接,滚揉桶(2)顶部进料口(8)设有密封圈(10)和密封盖(11),所述的真空泵(4)通过软管(14)与密封盖(11)连接。
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