[实用新型]一种起酥面包连续生产线装置

摘要

本实用新型公开了一种起酥面包连续生产线装置，包括中央处理器装置、四角剪切机、六角整形机、多辊擀面机、加油机装置、叠面机和分体切台机，所述四角剪切机、六角整形机、多辊擀面机、加油机装置、叠面机和分体切台机分别与所述中央处理器装置进行控制电路连接，通过所述中央处理器装置对四角剪切机、六角整形机、多辊擀面机、加油机装置、叠面机和分体切台机进行控制，从而将未成形的大面团整形成厚度和宽带均匀的面带，各台机器之间相互配合，通过中央处理器装置对各台机器上的物料信息进行反馈与处理，实现起酥面包连续生产线装置的自动化成产。本实用新型具有工作效率高，自动化程度强，操作安全，方便拆卸与清洗的特点。

主权项

一种起酥面包连续生产线装置，包括中央处理器装置、四角剪切机、六角整形机、多辊擀面机、加油机装置、叠面机和分体切台机，生产时将整块未成形的面团先投入四角剪切机内进行剪切成一定大小的小块面团，然后将小块面团输送到六角整形机内进行加工形成面带，再将加工好的面带输送到多辊擀面机内进行擀压从而对面带进行定宽定厚处理，所述加油机装置是用于将固态油脂搅拌均匀进行对外输送，从加油机装置输出的粘稠状油脂喷附在所述定宽定厚的面带上面，并且在下一步的输送过程中对粘附有油脂的面带进行折叠从而将油脂进行包裹，包裹后的面带输送到所述叠面机上进行之字形折叠，最后通过分体切台机将之字形折叠后并且包裹油脂的面带进行切条处理，切条后的面带进行下一步的烘焙操作，其特征在于，所述四角剪切机、六角整形机、多辊擀面机、加油机装置、叠面机和分体切台机分别与所述中央处理器装置进行控制电路连接，通过所述中央处理器装置对四角剪切机、六角整形机、多辊擀面机、加油机装置、叠面机和分体切台机进行控制，实现起酥面包连续生产线装置的自动化成产。