[实用新型]一种肉制品无菌精细化加工平台有效
| 申请号： | 201621053722.4 | 申请日： | 2016-09-13 |
| 公开（公告）号： | CN206165656U | 公开（公告）日： | 2017-05-17 |
| 发明（设计）人： | 任钢;纪天娇;范海涛 | 申请（专利权）人： | 淮南市农康生态农业有限公司 |
| 主分类号： | A22C18/00 | 分类号： | A22C18/00 |
| 代理公司： | 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙)11390 | 代理人： | 胡剑辉 |
| 地址： | 232000 安徽省淮南市淮*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本实用新型公开一种肉制品无菌精细化加工平台，包括粗加工室、细加工室以及环形输送机；所述粗加工室相对的两侧分别设有第一无菌门、第一隔离门以及第二无菌门、第二隔离门；所述粗加工室与所述细加工室相对设置；所述粗加工室内设有粗加工台；所述环形输送机密封贯穿粗加工室；所述细加工室内，位于所述环形输送机的两侧分别设有精加工台；所述精加工台一侧设有无菌包装台。本实用新型通过粗加工室、细加工室将粗、细加工分开操作，解决了目前肉制品混合无序加工的现象，可以方便控制粗、细加工所处的无菌环境；整个平台有序化设置，提高了肉制品加工所处无菌环境的能力，保证了肉制品品质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 肉制品 无菌 精细 加工 平台 | ||
【主权项】：
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