[实用新型]一种用于测定羊肉滴水损失的装置有效
| 申请号： | 201621094898.4 | 申请日： | 2016-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN206038465U | 公开（公告）日： | 2017-03-22 |
| 发明（设计）人： | 罗海玲;徐晨晨 | 申请（专利权）人： | 中国农业大学 |
| 主分类号： | G01N5/04 | 分类号： | G01N5/04 |
| 代理公司： | 北京中誉威圣知识产权代理有限公司11279 | 代理人： | 司丽春,田昕 |
| 地址： | 100083 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种用于测定羊肉滴水损失的装置，所述装置包括悬挂装置(1)、具有固定形状的容器(2)以及封口袋(3)；其中所述悬挂装置(1)包括用于与外部连接的上端(11)和用于悬挂肉块的下端(12)，所述下端(12)穿过所述容器(2)的表面并设置在所述容器(2)内部，所述容器(2)的容量大于测定的羊肉体积使容器(2)内壁不与测定的羊肉接触，在使用状态下所述容器(2)全部密封于封口袋(3)内且悬挂装置(1)中用于与外部连接的上端(11)设置在所述封口袋(3)外。本实用新型结构简单，操作方便，省时省力；无需人工吹气，保证肉块不贴壁，提高试验准确性；可吊挂可站立，选择性大，占用冰箱空间小。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 测定 羊肉 滴水 损失 装置 | ||
【主权项】：
一种用于测定羊肉滴水损失的装置，其特征在于：所述装置包括悬挂装置(1)、具有固定形状的容器(2)以及封口袋(3)；其中，所述悬挂装置(1)包括用于与外部连接的上端(11)和用于悬挂肉块的下端(12)，所述下端(12)穿过所述容器(2)的表面并设置在所述容器(2)内部，所述容器(2)的容量大于测定的羊肉体积使容器(2)内壁不与测定的羊肉接触，在使用状态下所述容器(2)全部密封于封口袋(3)内且悬挂装置(1)中用于与外部连接的上端(11)设置在所述封口袋(3)外。
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