[实用新型]条状食品成形机有效
申请号: | 201621105662.6 | 申请日: | 2016-10-09 |
公开(公告)号: | CN206227685U | 公开(公告)日: | 2017-06-09 |
发明(设计)人: | 黄国轩 | 申请(专利权)人: | 鲜活实业有限公司 |
主分类号: | A23P10/20 | 分类号: | A23P10/20;A23P30/40;A23L19/10 |
代理公司: | 北京戈程知识产权代理有限公司11314 | 代理人: | 程伟,郭海娜 |
地址: | 中国台*** | 国省代码: | 台湾;71 |
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摘要: | 本实用新型涉及一种条状食品成形机,其包含依序邻接设置的储料装置、原料搅拌装置、成形模具、清洗槽、切段装置、输送装置、包装装置及杀菌装置,当其应用在条状食品的制造过程中,原料依序经过前述各项装置进行储料、与碱剂混合、成形、清洗、切段、输送、真空包装及高温高压杀菌作业,其中,原料搅拌装置可均匀混合原料及碱剂,成形模具提高成形后的条状食品的紧实度,切段装置可提供自动化剪切条状食品的作业,故本实用新型借此整合性的机具实用新型,使其能够执行一贯性的自动化条状食品制造流程,减少人工作业,并能确保产品的品质与均一性。 | ||
搜索关键词: | 条状 食品 成形 | ||
【主权项】:
一种条状食品成形机,其特征在于,该条状食品成形机包含:一储料装置,其包含至少一原料桶及一入料管,该入料管连通所述原料桶底部;一原料搅拌装置,其与该储料装置相连通,该原料搅拌装置包含:一基座;一第一混合槽,该第一混合槽设置在该基座上,该第一混合槽具有相对的第一端及第二端,该第一混合槽内形成一第一混合空间,且该第一混合槽的顶面邻近第一端处形成一入料口,该第一混合槽顶面中段处连接一混合液注入管,该混合液注入管位于该第一混合槽的入料口与该第一混合槽的第二端之间;一第一混合组件,该第一混合组件设置在该基座上,并伸入该第一混合槽的第一混合空间中,该第一混合组件包含一第一驱动件、两个并列的第一驱动杆及两个第一混合件,该第一驱动件设置在该基座上,该两个并列的第一驱动杆可转动地设置在该基座上并伸入该第一混合空间中,每一第一驱动杆具有一第一齿轮,其中一第一驱动杆连接受控在该第一驱动件,该两个并列的第一驱动杆的第一齿轮相互啮合,该两个第一混合件分别固设在该两个并列的第一驱动杆上,每一第一混合件具有多个间隔排列的第一混合单元,该两个第一混合件的所述第一混合单元呈交错排列;一入料桶,该入料桶设置在该第一混合槽上,该入料桶内形成一容室,该容室连通该入料口,该入料桶的一侧边连接该入料管,该入料管连通该容室及该储料装置的原料桶;一第二混合槽,该第二混合槽设置在该基座上,该第二混合槽具有相对的第一端及第二端,该第二混合槽内部形成一第二混合空间,该第二混合槽底部邻近第一端处连接一连通该第二混合空间的出料管,该第一混合槽的第二端与该第二混合槽的第二端之间设有一连通管,该连通管的两端分别连通该第一混合空间及该第二混合空间;以及一第二混合组件,该第二混合组件设置在该基座上,并伸入该第二混合槽的第二混合空间中,该第二混合组件包含一第二驱动件、两个并列的第二驱动杆及两个第二混合件,该第二驱动件设置在该基座上,该两个并列的第二驱动杆可转动地设置在该基座上并伸入该第二混合空间中,每一第二驱动杆具有一第二齿轮,其中一第二驱动杆连接受控在该第二驱动件,该两个并列的第二驱动杆的第二齿轮相互啮合,该两个第二混合件分别固设在该两个并列的第二驱动杆上,每一第二混合件具有一呈螺旋状的第二混合单元,该两个第二混合件的第二混合单元内部形成多个孔洞,且该两个第二混合件的第二混合单元呈交错排列;至少一成形模具,其连通该原料搅拌装置的出料管,每一成形模具包含:一外壳,该外壳由一上壳体及一下壳体组装而成,该上壳体的顶面形成一进料口,该下壳体设置在该上壳体的底端,该下壳体的底部形成一贯通的开孔,该下壳体形成一环绕该开孔的限位部,该上壳体与该下壳体之间形成一容置空间,该容置空间连通该进料口及该开孔;以及一模块,该模块设置在该外壳的上壳体及下壳体之间,并位于该容置空间中,该模块底面抵靠该下壳体的限位部,且该上壳体的底面压抵该模块的顶面,该模块的顶面形成多个沟槽,每一沟槽的宽度由上往下尺寸递减,且该模块在每一沟槽的内底面形成多个间隔排列且贯通的成形孔,所述成形孔的上下两端分别连通该容置空间及该开孔;一清洗槽,其设置在所述成形模具的下方,该清洗槽顶面形成一清洗水道,该清洗水道在邻近该成形模具处设有一入水口,并在远离该入水口处设有一出水口,该清洗槽在邻近该入水口处连接一水源,该清洗水道自该入水口至该出水口向下倾斜;一切段装置,其为邻接该清洗槽的出水口,该切段装置包含:一支撑架;一输送模块,该输送模块具有一前端及一后端,该输送模块的前端邻接该清洗槽的出水口,该输送模块设置在该支撑架上,该输送模块包含一输送台座、一输送驱动件及一输送带,该输送台座由前端向后端向上倾斜地设置在该支撑架上,该输送驱动件设置在该输送台座上,该输送带可移动地设置在该输送台座上并连接受控在该输送驱动件;以及一切段模块,该切段模块设置在该支撑架,并位于该输送模块后端的下方,该切段模块包含一延伸座、一切段组件及一推抵组件,该延伸座设置在该支撑架上,并位于该输送模块后端的下方,该切段组件设置在该延伸座上,该切段组件包含一切段驱动件及一切段件,该切段驱动件设置在该延伸座上,该切段件可转动地设置在该延伸座上,并连接受控在该切段驱动件,该推抵组件包含两个复位件及一推抵件,该两个复位件分别设置在该延伸座的两侧,且该两个复位件的后端固设在该延伸座的后端,该推抵件可前后移动地设置在该延伸座上,并位于该切段件的后方,且该推抵件的两端可转动地设在该两个复位件的前端,该切段件与该推抵件之间形成一切段通道,该切段件间歇性地推抵该推抵件;一输送装置,其具有输入端及输出端,该输送装置的输入端位于该切段装置的切段通道的下方;一包装装置,其邻接该输送装置的输出端,该包装装置具有一产品输出端;以及一杀菌装置,其邻接该包装装置的产品输出端处。
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