[实用新型]一种炒菜机制冷保鲜系统

摘要

本实用新型属于厨房用具领域，具体涉及一种炒菜机制冷保鲜系统。一种炒菜机制冷保鲜系统，包括发泡层外壳和门板，发泡层外壳里设置有内胆，内胆底部设置有加热盘和雾式保鲜装置，发泡层外壳背侧设置有压缩机和负离子发生器；所述雾式保鲜装置包括依次连接的插入式水箱、加热用水箱、降温水箱、制冷用水箱。本实用新型通过设有雾式保鲜装置，将蔬菜高温加热处理后再低温冷藏，同时使用负离子发生器抑制细菌生成，使蔬菜放置较长时间后不易变质和产生亚硝酸盐，同时保持蔬菜的营养和口味；在加热用水箱和制冷用水箱之间设有降温水箱，使加热后的水在降温水箱中降到常温后再注入制冷用水箱中使用半导体制冷片制冷降温，因而可以节省电能。

主权项

一种炒菜机制冷保鲜系统，其特征在于，包括发泡层外壳(1)和门板，发泡层外壳(1)里设置有内胆(2)，内胆(2)底部设置有加热盘(3)和雾式保鲜装置(4)，发泡层外壳(1)背侧设置有压缩机(5)和负离子发生器(6)。