[实用新型]一种专用于加工坛子肉的微波灭菌装置

摘要

本实用新型公开了一种专用于加工坛子肉的微波灭菌装置，包括机架；机架的内侧传动辊，机架上铺设有传动带；机架的尾端处设置有接料机构，机架上方安装有灭菌箱；灭菌箱的上方设有电器箱，灭菌箱还配置有微波发生器；灭菌箱的两端设有反射门，反射门的下端通过合页连接有翻转板；灭菌箱的内部设置有温湿度传感器；灭菌箱上还设置带有金属屏蔽层的视屏窗。本实用新型的微波灭菌装置，通过在机架上设置灭菌箱，灭菌箱配置有微波发生器，通过微波对通过灭菌箱的坛子肉进行加热灭菌，可以保持坛子肉本身的风味，更具有良好的灭菌效果，保证了坛子肉成品的品质。

主权项

一种专用于加工坛子肉的微波灭菌装置，其特征在于：包括机架；所述机架的内侧设有若干传动辊，传动辊的两端安装有滚珠轴承，滚珠轴承安装在机架的轴承座内；所述机架上铺设有金属材质的传动带，所述传动辊设置在传动带的内部用于支撑上端部分的传动带；所述机架的尾端设置有用于带动传动带移动的滚筒，所述滚筒通过皮带与传动电动机连接；所述机架的下方安装有支撑脚，所述支撑脚上设置有万向轮；所述机架的尾端处设置有接料机构，所述接料机构包括支架，支架上安装有接料斜板和平板；所述机架上方安装有金属材质制成的灭菌箱，灭菌箱的两端开口并安装在传动带的外侧；所述灭菌箱的上方设有电器箱，灭菌箱还配置有微波发生器；所述微波发生器包括变压器、高压整流器、磁控管、波导管以及微波搅拌器；其中变压器、高压整流器、磁控管和波导管设置在电器箱内，所述微波搅拌器设置在灭菌箱的内部上端处；所述灭菌箱的两端开口处设有金属材质的反射门，所述反射门的上端固定在灭菌箱外侧，下端通过合页连接有一个金属材质的翻转板，所述翻转板的最底部与传动带的最大间隙不超过1cm；所述灭菌箱上开设有进风口和出风口，进风口和出风口上分别连接有进风管和出风管；灭菌箱的内部设置有温湿度传感器；灭菌箱上还设置带有金属屏蔽层的视屏窗。