[实用新型]一种能有效保护加热丝的油炸装置有效

专利信息
申请号: 201621252949.1 申请日: 2016-11-18
公开(公告)号: CN206165627U 公开(公告)日: 2017-05-17
发明(设计)人: 易明惠;肖梅 申请(专利权)人: 贵州省关岭布依族苗族自治县易和食品厂
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08;A47J37/12
代理公司: 贵阳派腾阳光知识产权代理事务所(普通合伙)52110 代理人: 管宝伟
地址: 561300 贵州省安顺市关*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 实用新型公开了一种能有效保护加热丝的油炸装置,包括箱体,箱体底部四角安装有支腿,箱体内底部设有加热丝,所述箱体内安装有一隔网机构,该隔网机构包括由钢丝网制成的盒式隔网,盒式隔网两侧安装有与箱体内侧壁相匹配的滑板,滑板顶端两侧设有挂钩。本实用新型通过在箱体内的加热丝上方设置一个有钢丝网制成的盒式隔网,能有效避免肉类食品在进行油炸时其表面的面粉或油炸粉脱落粘在加热丝上导致面粉或油炸粉碳化影响加热丝正常使用的问题,且能有效避免面粉或油炸粉碳化后产生反式脂肪等有害物质;同时,避免面粉或油炸粉粘接在加热丝上还能降低清理难度。
搜索关键词: 一种 有效 保护 加热 油炸 装置
【主权项】:
一种能有效保护加热丝的油炸装置,其特征在于:包括箱体(1),箱体(1)底部四角安装有支腿(2),箱体(1)内底部设有加热丝(3),所述箱体(1)内安装有一隔网机构,该隔网机构包括由钢丝网制成的盒式隔网(6),盒式隔网(6)两侧安装有与箱体(1)内侧壁相匹配的滑板(7),滑板(7)顶端两侧设有挂钩(8)。
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