[实用新型]一种海鲜汁加工装置有效
| 申请号： | 201621258880.3 | 申请日： | 2016-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN206314526U | 公开（公告）日： | 2017-07-11 |
| 发明（设计）人： | 徐学林 | 申请（专利权）人： | 大连凯林生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L17/00 | 分类号： | A23L17/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116100 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种海鲜汁加工装置，它包括海鲜清洗装置，清洗装置后端设有蒸煮装置，蒸煮装置后端设有打浆机，打浆机后侧设有第一过滤装置，第一过滤装置用于过滤壳体及杂质得到海鲜肉泥，过滤装置后端设有紫外线激活酶装置，紫外线激活酶装置用于将海鲜肉浆快速自溶，紫外线激活酶装置后端设有配料罐，配料罐上设有配料添加口和PH检测计，配料罐底部还设有微波处理装置，微波处理装置用于将配料罐内的混合物进行微波处理反应，配料罐后端设有灭菌罐，灭菌罐后端设有脱腥罐，脱腥罐后端设有第二过滤装置，第二过滤装置用于过滤掉脱腥过程带来的杂质，第二过滤装置后端设有加热浓缩装置，加热浓缩装置后端设有冷却装置，冷却装置后端设有包装机构。其将现有技术工艺装置分散化，而形成一种一体化装置，利用其生产成本低、收率高、安全卫生、营养丰富，味道鲜美。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海鲜 加工 装置 | ||
【主权项】：
一种海鲜汁加工装置，其特征在于：它包括海鲜清洗装置（1），清洗装置后端设有蒸煮装置（2），蒸煮装置后端设有打浆机（3），打浆机后侧设有第一过滤装置（4），第一过滤装置用于过滤壳体及杂质得到海鲜肉泥，过滤装置后端设有紫外线激活酶装置（5），紫外线激活酶装置用于将海鲜肉浆快速自溶，紫外线激活酶装置后端设有配料罐（6），配料罐上设有配料添加口（61）和PH检测计（62），配料罐底部还设有微波处理装置（13），微波处理装置用于将配料罐内的混合物进行微波处理反应，配料罐后端设有灭菌罐（7），灭菌罐后端设有脱腥罐（8），脱腥罐后端设有第二过滤装置（9），第二过滤装置用于过滤掉脱腥过程带来的杂质，第二过滤装置后端设有加热浓缩装置（10），加热浓缩装置后端设有冷却装置（11），冷却装置后端设有包装机构（12）。
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