[实用新型]一种用于月饼制作的咸蛋加工生产线

摘要

本实用新型公开一种用于月饼制作的咸蛋加工生产线，包括机架、咸蛋定量分配装置、咸蛋输送机构、剥离装置以及蛋黄输送机构，其中所述咸蛋定量分配装置包括用于装放咸蛋的咸蛋箱和定量分配机构，所述定量分配机构包括运动板、驱动运动板作上下运动的竖向驱动机构、转动连接在运动板上端的翻转板以及驱动翻转板作翻转运动的翻转驱动机构；所述剥离装置包括剥离机构和驱动机构组；所述剥离机构包括支架、设置在支架上的蛋白剥离组件、设置在所述蛋白剥离组件下方的用于摆放待剥离咸蛋的托架。该生产线能够将已经煮熟的咸蛋定量分配到输送带上，然后将咸蛋输送到剥离蛋白和蛋黄的加工工位中，得到完整的蛋黄后输送到下游加工工位中。

主权项

一种用于月饼制作的咸蛋加工生产线，其特征在于，包括机架、咸蛋定量分配装置、咸蛋输送机构、剥离装置以及蛋黄输送机构，其中：所述咸蛋定量分配装置包括用于装放咸蛋的咸蛋箱和定量分配机构，所述定量分配机构包括运动板、驱动运动板作上下运动的竖向驱动机构、转动连接在运动板上端的翻转板以及驱动翻转板作翻转运动的翻转驱动机构；所述咸蛋箱固定在机架的一侧，所述运动板设置于咸蛋箱内靠近机架的一侧，且该运动板与咸蛋箱中靠近机架的侧板之间的距离小于咸蛋的直径；在未翻转时，所述翻转板向远离机架的方向倾斜向上设置，且所述翻转板与咸蛋箱中靠近机架的侧板之间的最大距离大于一个咸蛋的直径且小于两个咸蛋的直径，所述翻转板与咸蛋箱中靠近机架的侧板之间的空间构成藏蛋空间；当翻转板到达上下方向的最高位置时，此时翻转板的顶端高出咸蛋箱中靠近机架的侧板的顶端，且藏蛋空间中的咸蛋也高出咸蛋箱中靠近机架的侧板的顶端；所述剥离装置包括剥离机构和驱动机构组；所述剥离机构包括支架、设置在支架上的蛋白剥离组件、设置在所述蛋白剥离组件下方的用于摆放待剥离咸蛋的托架；所述蛋白剥离组件包括两个用于夹持咸蛋的夹子，每个夹子包括两个通过第一转轴连接在一起的夹臂，其中一个夹子上设有用于切开咸蛋的两个刀片，该夹子的每个夹臂上设置一个刀片，所述两个刀片位于两个夹子之间；所述驱动机构组包括驱动蛋白剥离组件作前后运动的第一驱动机构、驱动所述蛋白剥离组件作上下运动的第二驱动机构、驱动所述蛋白剥离组件中的两个夹子作左右方向反向运动的第三驱动机构以及驱动所述蛋白剥离组件中的夹子的夹臂和刀片作收缩和张开运动的第四驱动机构；所述咸蛋输送机构包括第一输送带、驱动第一输送带运转的第一输送驱动机构以及过渡盒，其中，所述第一输送带安装在机架上且与咸蛋箱中靠近机架的侧板相邻且低于该侧板的顶端，所述过渡盒的一端与第一输送带的末端连接，另一端与所述托架连接；所述第一输送驱动机构固定在机架上且该第一输送驱动机构的动力输出件与第一输送带连接；所述蛋黄输送机构包括第二输送带、驱动第二输送带运转的第二输送驱动机构以及设在第二输送带上的多个蛋黄定位座，其中，所述第二输送带呈循环式封闭环机构，所述多个蛋黄定位座等距排列在第二输送带上，该第二输送带的始端位于蛋白剥离组件在剥离蛋黄时的蛋黄掉落点下方；所述第二输送驱动机构固定在机架上且该第二输送驱动机构的动力输出件与第二输送带连接。