[实用新型]粉皮蒸煮机

摘要

本实用新型公开了一种粉皮蒸煮机，涉及食品加工设备制造技术领域，包括固定在机架上的底板，所述机架设有穿过所述底板的转盘，所述转盘分为粉皮蒸制区和粉皮制作区，所述底板于所述转盘粉皮蒸制区的上方固设有蒸汽罩，所述蒸汽罩与底板围合形成一个粉皮蒸制腔；近所述粉皮蒸制腔进浆口侧的所述转盘的粉皮制作区依次设有铺浆装置和抹油板；于所述粉皮蒸制腔下方设有蒸汽锅炉，所述蒸汽锅炉设有穿过所述底板与所述粉皮蒸制腔连通的蒸汽输送通道。较之现有技术，本实用新型可以解决现有粉皮的制作容易出现厚薄不均匀和劳动强度大的问题。

主权项

一种粉皮蒸煮机，其特征在于：包括固定在机架（8）上的底板（10），所述机架（8）设有穿过所述底板（10）的转盘（2），所述转盘（2）分为粉皮蒸制区和粉皮制作区，所述底板（10）于所述转盘（2）粉皮蒸制区的上方固设有蒸汽罩（1），所述蒸汽罩（1）与底板（10）围合形成一个粉皮蒸制腔；近所述粉皮蒸制腔进浆口侧的所述转盘（2）的粉皮制作区依次设有铺浆装置（11）和抹油板（4）；于所述粉皮蒸制腔下方设有蒸汽锅炉（9），所述蒸汽锅炉（9）设有穿过所述底板（10）与所述粉皮蒸制腔连通的蒸汽输送通道。