[实用新型]一种立式好氧发酵罐有效
| 申请号： | 201621390004.6 | 申请日： | 2016-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN206308332U | 公开（公告）日： | 2017-07-07 |
| 发明（设计）人： | 李大海;薛晋东;吴一连;龚金芳;王开林;苏晋勇;王辉;何书军;吴玉东 | 申请（专利权）人： | 丹阳颐和食品有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12M1/04;C12M1/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 212300 江苏省镇江市丹阳市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种立式好氧发酵罐，主要包括传动部件、机械密封部件、罐体、搅拌轴、搅拌桨、曝气室、挡板、导气管；所述传动部件位于罐体外部、与搅拌轴连接，所述搅拌轴与罐体通过机械密封部件连接；所述搅拌桨设置于搅拌轴上；所述曝气室为一空心圆台状，所述曝气室底面设置有供导气管伸入的圆孔，所述曝气室侧面上部周向设置有曝气孔，所述导气管连接外部气源；所述挡板与曝气室上部形状匹配、恰能盖住曝气孔，所述挡板中部与曝气室上表面中部通过弹簧连接；最底层的搅拌桨外缘向曝气室侧弯折。本实用新型能够加快好氧发酵进程，提高发酵效率、提升发酵物料的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 立式 发酵 | ||
【主权项】：
一种立式好氧发酵罐，其特征在于：包括传动部件、机械密封部件、罐体、搅拌轴、搅拌桨、曝气室、挡板、导气管；所述传动部件位于罐体外部、与搅拌轴连接，所述搅拌轴与罐体通过机械密封部件连接；所述搅拌桨设置于搅拌轴上；所述罐体上部开设有出气孔和人孔；所述曝气室为一空心圆台状，曝气室的大端外缘与罐体固定连接，所述曝气室底面设置有供导气管伸入的圆孔，所述曝气室侧面上部周向设置有曝气孔，所述导气管连接外部气源，所述导气管上设置有进气阀门；所述挡板与曝气室上部形状匹配、恰能盖住曝气孔，所述挡板中部与曝气室上表面中部通过弹簧连接；最底层的搅拌桨外缘向曝气室侧弯折；所述罐体在与曝气室外表面的连接处开设有出料孔。
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