[实用新型]一种油炸设备有效

专利信息
申请号: 201621443086.6 申请日: 2016-12-27
公开(公告)号: CN206303088U 公开(公告)日: 2017-07-07
发明(设计)人: 徐志强;陶雄松;普岳红;范江平;王雪峰;王桂瑛;廖国周;和劲松;肖智超;谷大海;程志斌;葛长荣 申请(专利权)人: 云南农业大学
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08
代理公司: 北京名华博信知识产权代理有限公司11453 代理人: 李中强
地址: 650201 云南*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 实用新型涉及一种油炸设备,属于食品加工设备领域;所述的油炸设备主要包括机体、限位台、过滤网、加热盘、排油管、止油阀、固定板、支撑板、定位销、提升箱、收线轮、带轮I、拉线、挂钩、电机、带轮II、滑板、防溅板、齿条、齿轮箱、转轴、齿轮、手轮、支腿、行走轮架、行走轮;本实用新型采用防溅板与电动添加待炸食品配合使用,保证工作人员不会被高温食用油烫伤,同时,采用电动添加待炸食品,省时省力,减轻工作人员负担。而且,本实用新型具有良好的过滤装置,能够将油炸过程中产生的食品碎片与食用油分离,排油时不会造成堵塞。此外,本实用新型采用可收放式行走轮,既能方便设备移动,更能满足设备的承重要求,安全便捷。
搜索关键词: 一种 油炸 设备
【主权项】:
一种油炸设备,其特征在于:所述的油炸设备包括机体、限位台、过滤网、加热盘、排油管、止油阀、固定板、支撑板、定位销、提升箱、收线轮、带轮I、拉线、挂钩、电机、带轮II、滑板、防溅板、齿条、齿轮箱、转轴、齿轮、手轮、支腿、行走轮架、行走轮;所述的机体内部开设有油炸仓,油炸仓两侧内壁上分别设置有限位台,限位台上设置有可承重的过滤网,油炸仓的底部设置有加热盘,加热盘与外部电源电连接,所述的机体左侧设置有排油管,排油管上设置有止油阀,排油管的右端穿过机体左侧并与油炸仓的底部连通;所述的机体顶部两侧各设置有两块固定板,两块固定板之间铰接有支撑板且支撑板与两块固定板通过定位销定位,支撑板顶部焊接有提升箱,提升箱内安装有收线轮,收线轮通过转轴与其前侧的带轮I连接,所述的拉线缠绕设置在收线轮上,拉线的下端穿过提升箱的底部与挂钩连接,所述的电机设置在提升箱的外侧,电机上设置有带轮II,带轮I和带轮II通过皮带连接;所述的机体前侧两端对称设置有滑板,两块滑板上分别开设有滑槽,两个滑槽之间滑动设置有防溅板,防溅板的两侧分别设置有齿条,所述的齿轮箱设置在滑板的前侧,齿轮箱内设置有转轴,转轴上设置有两个与齿条相匹配的齿轮,齿轮与齿条啮合连接,转轴的右端穿过齿轮箱的右侧并与手轮连接;所述的机体底部通过四个支腿撑离地面,支腿上开设有弧形槽,行走轮架铰接在支腿上且行走轮架上开设有方形槽,方形槽与弧形槽之间通过带垫片的螺栓连接,行走轮架的下部设置有行走轮。
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