[实用新型]一种卤肉机有效
| 申请号： | 201621484959.8 | 申请日： | 2016-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN206586314U | 公开（公告）日： | 2017-10-27 |
| 发明（设计）人： | 陈淑文 | 申请（专利权）人： | 陈淑文 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10 |
| 代理公司： | 广东赋权律师事务所44310 | 代理人： | 左殿勇 |
| 地址： | 518000 广东省深圳市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型适用于烹饪器具领域，提供了一种卤肉机，其通过设置热锅和冷锅，并设置了一冷热交换泵与热锅和冷锅分别连接，从而给热锅和冷锅分别制热和制冷，并设置了链条传动系统及驱动链条传动系统移动的驱动电机，链条传动系统包括传输链条，传输链条上设置有多个用于钩挂生肉或肉制品的挂钩，从而可通过传输链条来运输生肉或肉制品，实现自动传输分拣，免去人工分拣，并还设置了控制模块控制传输链条传输的时间节点，从而可进行全自动化卤制，并无需人工长时间看管，可大大提高卤制效率及节省人工。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 卤肉 | ||
【主权项】：
一种卤肉机，其特征在于：包括机架、设于所述机架上的冷锅和设于所述机架上的热锅，还包括设于所述机架上的驱动电机、与所述驱动电机的输出轴连接的链条传动系统，所述链条传动系统包括传输链条，所述传输链条上设置有多个挂钩，还包括与所述冷锅和所述热锅连接的冷热交换泵及控制所述链条传动系统移动的控制模块。
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