[发明专利]冷冻天妇罗用面糊混合料有效
| 申请号： | 201680011858.5 | 申请日： | 2016-02-18 |
| 公开（公告）号： | CN107404916B | 公开（公告）日： | 2021-06-25 |
| 发明（设计）人： | 福留真一;伊东贵史;榊原通宏;西出辰德;藤村亮佑 | 申请（专利权）人： | 日清富滋株式会社 |
| 主分类号： | A23L7/157 | 分类号： | A23L7/157 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 卢曼;鲁炜 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明提供冷冻后再油炸来食用的天妇罗用的面糊混合料。一种冷冻天妇罗用面糊混合料，其特征在于，含有海藻糖、α化谷粉和/或α化淀粉、以及水溶性蛋白质。 | ||
| 搜索关键词： | 冷冻 天妇罗用 面糊 混合 | ||
【主权项】：
一种冷冻天妇罗用面糊混合料，其特征在于，含有：海藻糖、α化谷粉和/或α化淀粉、以及水溶性蛋白质。
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