[发明专利]具有精确温度控制的用于制备冷却或加热的产品的机器在审

专利信息
申请号: 201680024336.9 申请日: 2016-04-21
公开(公告)号: CN107529778A 公开(公告)日: 2018-01-02
发明(设计)人: A·诺斯 申请(专利权)人: 雀巢产品技术援助有限公司
主分类号: A23G9/08 分类号: A23G9/08;A23G9/16;A23G9/22
代理公司: 北京市中咨律师事务所11247 代理人: 秘凤华,吴鹏
地址: 瑞士*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 发明提供了一种用于制备冷却或加热的产品的机器(20),包括‑接收座(1),所述接收座用于容纳容器(8),所述容器(8)包含用于产品制备的至少部分配料;‑热交换元件(1a),当所述容器(8)被放置在所述接收座(1)中时,所述热交换元件被布置成与所述容器(8)的外壁接触,以及‑温度感测装置(100),当所述容器(8)被放置在所述接收座(1)中时,所述温度感测装置被布置成测量所述容器(8)的外壁处的温度,所述温度感测装置(100)包括至少两个温度传感器被布置成测量所述容器(8)的外壁附近的温度(TS1)的初级温度传感器(101)以及被布置成测量位于热通路中的位置处的温度(TS2)的次级初级传感器(102),其中热量通过所述热通路在所述容器(8)的内部和外部环境之间行进。
搜索关键词: 具有 精确 温度 控制 用于 制备 冷却 加热 产品 机器
【主权项】:
一种用于制备冷却或加热的产品的机器(20),包括:‑接收座(1),所述接收座(1)用于容纳容器(8),所述容器(8)包含用于产品制备的至少部分配料;‑热交换元件(1a),当所述容器(8)被放置在所述接收座(1)中时,所述热交换元件(1a)被布置成与所述容器(8)的外壁接触,以及‑温度感测装置(100),当所述容器(8)被放置在所述接收座(1)中时,所述温度感测装置(100)被布置成测量所述容器(8)的外壁处的温度,其中所述温度感测装置(100)包括至少两个温度传感器:被布置成测量所述容器(8)的外壁附近的温度(TS1)的初级温度传感器(101)以及被布置成测量位于热通路中的位置处的温度(TS2)的次级初级传感器(102),热量通过所述热通路在所述容器(8)的内部和外部环境之间行进。
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