[发明专利]一种烹饪设备在审
| 申请号： | 201680037272.6 | 申请日： | 2016-06-25 |
| 公开（公告）号： | CN108135380A | 公开（公告）日： | 2018-06-08 |
| 发明（设计）人： | 华小玲 | 申请（专利权）人： | 华小玲 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/16;A47J36/34 |
| 代理公司： | 深圳盛德大业知识产权代理事务所(普通合伙) 44333 | 代理人： | 贾振勇 |
| 地址： | 518000 广东省深圳*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 一种适用于烹饪领域的烹饪设备，包括：回转式锅体(1)；与锅体(1)的内壁相配合的施力机构(2)；驱动装置(3)，用于驱动施力机构(2)旋转；加热源(4)，用于对投入到锅体(1)内的食材进行加热；以及控制装置，用于控制驱动装置(3)驱动施力机构(2)旋转，可驱动食材附着于锅壁并绕锅体(1)的回转轴线连续做360°圆周运动，以及在食材做圆周运动的同时，控制加热源(4)对食材进行加热。烹饪设备使食材在锅体(1)烹饪空间上的摊开面积更大、厚度更薄、分布更均匀；在加大单次烹饪的食材份量后，食材在锅体(1)内仍然能够均匀受热，并且加热效率提高，提高了烹饪效率与烹饪容量，并使得烹饪出的菜品的口感更佳。 | ||
| 搜索关键词： | 食材 锅体 烹饪 烹饪设备 施力机构 圆周运动 加热源 驱动 加热 控制驱动装置 回转轴线 加热效率 均匀受热 控制装置 烹饪空间 烹饪效率 驱动装置 回转式 并绕 菜品 附着 锅壁 内壁 摊开 配合 | ||
【主权项】：
PCT国内申请，权利要求书已公开。
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