[发明专利]发酵饲料及其制备方法

摘要

发酵饲料及其制备方法属于饲料加工技术领域，具体涉及一种发酵饲料及其制备方法。将香蕉皮用果蔬打浆机打成香蕉皮浆，将香蕉皮浆、麸皮、枯草芽孢杆菌种子液、米曲霉种子液按照质量比15511的比例混合均匀后平铺到浅盘上，在相对湿度85‑90%、温度24‑30℃的人工气候箱中发酵70‑80小时，然后转移到37‑40℃的恒温箱中保温4‑6小时后再经低温干燥、粉碎、造粒、包装即得成品。用本发明方法制作的发酵饲料，营养丰富，富含小肽、多种维生素、微生物酶、γ‑氨基丁酸等营养和功效物质，除了具有普通发酵饲料的促生长、易消化吸收、增强免疫力等作用外，还具有很强的抗应激的效果。

主权项

发酵饲料的制备方法，其特征是经过如下加工过程制备而成：⑴将豆粕粉碎并过80目筛子得豆粕粉，称取一定质量的豆粕粉，加入15‑20倍质量的2%的葡萄糖溶液，搅拌均匀，在121℃条件下灭菌15‑20分钟，降温到30‑32℃，接种枯草芽孢杆菌，在150‑180rpm、30‑32℃的摇床上培养42‑48小时得枯草芽孢杆菌种子液；⑵把马铃薯洗净去皮,取20克切成小块,加水100毫升,煮沸半小时后过滤得滤液，在滤液中加入2克蔗糖、2克豆粕粉，搅拌均匀并定容至100毫升，在121℃下灭菌20分钟，冷却至25‑30℃，接种米曲霉，在25‑30℃、旋转摇床150‑180rpm的条件下培养40‑50小时得米曲霉种子液；⑶将香蕉皮用果蔬打浆机打成香蕉皮浆，将香蕉皮浆、麸皮、枯草芽孢杆菌种子液、米曲霉种子液按照质量比15:5:1:1的比例混合均匀后平铺到浅盘上，在相对湿度85‑90%、温度24‑30℃的人工气候箱中发酵70‑80小时，然后转移到37‑40℃的恒温箱中保温4‑6小时后再经低温干燥、粉碎、造粒、包装即得成品。