[发明专利]海藻有机碘粉和海藻有机碘盐制备方法及其应用

摘要

本发明涉及一种海藻有机碘粉和海藻有机碘盐制备方法及其应用，由海带及紫菜通过用温水泡浸、采用超微过滤，除去大分子杂质、提取海藻碘、等电点沉淀、柱层析分离、炭柱吸附、乙醇洗脱、制成浅黄色或白色超浓缩海藻有机碘粉成品；将海藻有机碘粉按比例添加到不含碘的食用盐中，制成海藻有机碘盐。本发明的海藻有机碘粉制成海藻有机碘盐产品后具有下述优点1、纯天然成份，无毒副作用；2、补碘效果优于无机碘盐；3、易吸收，比无机碘盐更安全；其应用海藻有机碘粉可制成孕产妇专用碘片，也可配制含海藻有机碘的幼婴儿奶羔粉。

主权项

一种海藻有机碘粉和海藻有机碘盐的制备方法，其特征在于，包括海藻有机碘粉制备方法和海藻有机碘盐制备方法：其中，海藻有机碘粉制备方法包括如下步骤：步骤一：将海带精选，去除杂质，用水清洗三至五遍，浸泡24小时以上,使其含砷量降至1毫克/公斤以下,将除砷后的海带用桂油脱腥剂处理除去海带腥味，使其无味或稍呈脱腥剂的味道，但口感仍是海带风味,备用；步骤二：将步骤一去腥后无腥味的海带置于冷冻机冷冻，之后置于粉碎机粉碎成超微细粉末，得海带微细粉末，备用；步骤三： 将步骤二得到的海带微细粉末用温度为25℃到40℃水在超声波振动下浸提，超声频率20‑100KHz，时间20‑50min，过滤，得滤液和滤渣，备用；步骤四： 将步骤三所得滤渣用KOH溶液，在超声波振动下，浸提20‑50min，再用酸中和，调pH至6‑10之间，提取海藻碘；步骤五：利用提取的海藻碘中的蛋白质在等电点时溶解度最低而各种蛋白质又具有不同等电点的特点进行分离；步骤六：柱层析分离出海藻有机碘粗晶体；步骤七：利用炭柱吸附清除无机碘（碘化钾）；步骤八：利用洗脱分离出超浓缩海藻有机碘粉；步骤九：用红外光谱质谱，溶点测定法检测出碘含量，后成品入库。