[发明专利]冷藏冷冻设备的保鲜控制方法与装置有效

专利信息
申请号: 201710016502.7 申请日: 2017-01-10
公开(公告)号: CN106705566B 公开(公告)日: 2020-05-26
发明(设计)人: 刘浩泉;姜波;刘昀曦;王胜飞 申请(专利权)人: 青岛海尔股份有限公司
主分类号: F25D29/00 分类号: F25D29/00;F25D17/04
代理公司: 北京智汇东方知识产权代理事务所(普通合伙) 11391 代理人: 薛峰;刘长江
地址: 266101 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明提供了一种冷藏冷冻设备的保鲜控制方法与装置。其中冷藏冷冻设备的保鲜控制方法包括:利用设置于保鲜空间内的湿度传感器检测保鲜空间内的湿度;根据湿度确定保鲜空间内放置的食材的种类;根据食材的种类确定对应的保鲜运行条件,保鲜运行条件至少包括食材的种类对应的储存温度范围和氧气浓度范围;以及控制制冷系统和气调系统运行,以使保鲜空间的温度保持在储存温度范围内,并且保鲜空间的氧气浓度保持在氧气浓度范围内。本发明的方案,通过湿度确定食材种类,进而根据食材种类确定不同的保鲜运行条件,通过调节储存温度和氧气浓度,使得保鲜空间更加满足食材的保鲜需求,提升食材的保鲜效果。
搜索关键词: 冷藏 冷冻 设备 保鲜 控制 方法 装置
【主权项】:
一种冷藏冷冻设备的保鲜控制方法,其中所述冷藏冷冻设备包括箱体,其内限定有储物间室,所述储物间室内部设置有保鲜空间;制冷系统,向所述储物间室提供冷量;以及气调系统,降低所述保鲜空间内的氧气浓度,并且所述方法包括:利用设置于所述保鲜空间内的湿度传感器检测所述保鲜空间内的湿度;根据所述湿度确定所述保鲜空间内放置的食材的种类;根据所述食材的种类确定对应的保鲜运行条件,所述保鲜运行条件至少包括所述食材的种类对应的储存温度范围和氧气浓度范围;以及控制所述制冷系统和所述气调系统运行,以使所述保鲜空间的温度保持在所述储存温度范围内,并且所述保鲜空间的氧气浓度保持在所述氧气浓度范围内。
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