[发明专利]一种家禽油脂处理方法在审
| 申请号： | 201710018340.0 | 申请日： | 2017-01-10 |
| 公开（公告）号： | CN107446696A | 公开（公告）日： | 2017-12-08 |
| 发明（设计）人： | 黄楷能;黄立扬;汤惠平 | 申请（专利权）人： | 黄楷能 |
| 主分类号： | C11B3/00 | 分类号： | C11B3/00;C11B3/16 |
| 代理公司： | 福州市鼓楼区京华专利事务所(普通合伙)35212 | 代理人： | 王美花 |
| 地址： | 中国台湾台南市仁德*** | 国省代码： | 台湾;71 |
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| 摘要： | 本发明提供一种家禽油脂处理方法，包含将一粗制家禽油放置一低温环境下以搅拌器进行搅拌，该较佳低温环境为11～19℃，使所述粗制家禽油形成有液态油脂和固态油脂的混合物，并直接抽取或以倾析法或过滤法收集其中所述液态油脂。当以倾析法收集时是使所述固态油脂沉淀，再取得上层的液态油脂；当以过滤法收集时，将混合物装入一过滤袋，以离心方式进行过滤。本发明得到一种精制家禽油，其脂肪酸比例明显优于处理前的粗制家禽油，进行了废物回收。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 家禽 油脂 处理 方法 | ||
【主权项】：
一种家禽油脂处理方法，其特征在于：所述方法包含：将一粗制家禽油放置一低温环境下，所述低温环境为11～19℃之间，使该粗制家禽油形成有液态油脂和固态油脂的混合物，并收集其中所述的液态油脂。
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