[发明专利]一种竹荪面在审
| 申请号： | 201710028311.2 | 申请日： | 2017-01-16 |
| 公开（公告）号： | CN106616292A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 刘忠厚 | 申请（专利权）人： | 刘忠厚 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L31/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 400000 重庆市九龙坡区西*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 一种竹荪面，包括90‑95%的面粉，1.5‑5%的竹荪，1.5‑5%的糯米粉组成，所述竹荪为粉状干品，所述百分比为重量百分比。本发明所述的竹荪面，将竹荪与面粉混合，保留面食口感的同时，加入竹荪增加了面食的鲜味，本发明充分利用了竹荪的营养价值，可增强肌体对肿瘤细胞的抵抗力，具有良好的防癌、抗癌作用，对高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病、动脉硬化及肥胖症等也有良好疗效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 竹荪 | ||
【主权项】：
一种竹荪面，其特征在于：包括90‑95%的面粉，1.5‑5%的竹荪，1.5‑5%的糯米粉组成，所述竹荪为粉状干品，所述百分比为重量百分比。
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