[发明专利]一种马桑香蕈回归自然的栽培方法

摘要

本发明涉及一种马桑香蕈回归自然的栽培方法，其具体步骤为：首先进行马桑香蕈固体菌种制备、菌块固定模型、栽培菌块的制作、然后将已接种的马桑香蕈栽培菌块，抽去6合板，摆放至培养室的架子上，在22℃的温度下进行培养；待菌丝体长满一段时间后，利用光照、温差、干湿刺激马桑香蕈正常的转色，最后进行出菇管理，在12月至翌年4月出菇阶段，注意通风、保湿、保温，即可培育出优质的马桑香蕈商品菇。采用本发明栽培马桑香蕈，不仅出菇面积大、便于管理，而且培育出的马桑香蕈，菇型圆整、菌盖卷边、厚实、香味浓郁，生物学效率约60%。同时采用马桑生料栽培，操作技术简单，节约能源，营养损失小，生产成本低，可广泛推广使用。

主权项

一种马桑香蕈回归自然的栽培方法，其特征在于：该栽培方法的具体步骤为：1）、马桑香蕈固体菌种制备：在无菌环境中，将马桑香蕈原种直接接入栽培袋的培养料中，封口，然后将已接种的栽培袋放在22℃恒温培养室内进行培养；培养料由下列原料按质量配比：充分熟化的马桑木屑75～80份、麦麸8～13份、棉籽壳5～9份、蔗糖1份、过磷酸钙1份、石膏粉1份，培养生料含水量在55～60%；2）、菌块固定模型：选用长宽为45X45cm，厚度为12cm矩形钢片包裹的木条，边与边的接口用门栓链接，仅留一个接口用卡扣相连，模型展开可成条形，同时保证接口处光滑；3）、栽培菌块的制作：选择表面光滑的6合板一块，在6合板上覆盖一层黑色地膜，然后将菌块固定模型放置在6合板中央；根据固定模型固定区域，先撒上一层薄薄的培养生料，将马桑香蕈菌丝长满的菌包掰成蚕豆粒大小的菌种均匀地放置于底层培养料上，培养生料和菌种一层层依次摆放，最后再覆盖一层培养生料；摆放的过程中应注意根据菌块固定模型压实已接种的培养生料，菌块厚度为10cm，培养生料与菌种的比例为10:1；最终打开菌块固定模型，将黑色地膜掀起覆盖住整个菌块，即制作好一个马桑香蕈栽培菌块；4）、接种菌块的培养：将已接种的马桑香蕈栽培菌块，抽去6合板，摆放至培养室的架子上，在22℃的恒温下进行培养；5）、菌块的转色：在培养室内，待菌块上菌丝体长满15～20天后，将菌块移至大棚出菇架，利用光照、温差、干湿刺激马桑香蕈正常的转色；6)、马桑香蕈的出菇管理：12月至翌年4月是马桑香蕈出菇阶段；注意通风、保湿、保温，即可培育出优质的马桑香蕈商品菇。