[发明专利]保健果味茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201710043343.X | 申请日： | 2017-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN106720665A | 公开（公告）日： | 2017-05-31 |
| 发明（设计）人： | 张杰 | 申请（专利权）人： | 合肥观云阁商贸有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙)11411 | 代理人： | 郑自群 |
| 地址： | 230601 安徽省合肥市经济*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提出了一种保健果味茶及其制备方法，按照重量份数计算，包括以下原料石榴皮10～20份，山楂5～10份，甘草4～8份，蓝莓8～16份，茶树叶4～16份。制备方法1)称取石榴皮、茶树叶以及甘草进行混合，然后用液氮对其进行冷冻处理，再立即进行粉碎，得到粉碎物；2)按照配比称取山楂与蓝莓，混合后进行打浆，果胶酶处理后升温灭活，过滤去渣，得果汁；3)将步骤1)粉碎物加入步骤2)的果汁中升温至80℃～100℃，浸泡一定的时间，得到水提取物成分和原料残留物成分；4)将水提取物干燥至固态或半固态。该保健果味茶具有延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射、利尿、消炎、杀菌解毒、提神消疲功等功效，携带方便。 | ||
| 搜索关键词： | 保健 果味 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种保健果味茶，其特征在于，按照重量份数计算，包括以下原料：石榴皮10～20份，山楂5～10份，甘草4～8份，蓝莓8～16份，茶树叶4～16份；所述茶树叶为camellia sinensis的叶子。
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