[发明专利]一种蜜桃茶的制作方法

摘要

本发明公开了一种蜜桃茶的制作方法，包括骤一水蜜桃采摘8月下旬，水蜜桃进入成熟期，采摘时轻摘轻放；步骤二水蜜桃贮存采摘后的水蜜桃放至仓库，放置在阴凉干燥处，并开启空调除湿；步骤三水蜜桃处理把步骤二中除湿之后的水蜜桃，小心去皮，放置在房间中，去除水分；然后把半干水蜜桃先切片，再切成颗粒；然后把半干水蜜桃颗粒放在阳光下晒干，水蜜桃颗粒中的水分要完全晒干蒸发；步骤四混合拼配把红茶茶坯与完全晒干的水蜜桃果粒按照32的比例进行混合拼配，使水蜜桃粒与红茶混合均匀。通过上述方式，本发明茶汤中富有水蜜桃特有的甘甜，以及香气浓郁诱人；品质更好，口感更佳，适合所有人群饮用。

主权项

一种蜜桃茶的制作方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤一：水蜜桃采摘：8月下旬，水蜜桃进入成熟期，肉嫩汁多，香浓味醇，鲜甜甘美，采摘时轻摘轻放；步骤二：水蜜桃贮存：采摘后的水蜜桃放至仓库，放置在阴凉干燥处，并开启空调除湿；步骤三：水蜜桃处理：把步骤二中除湿之后的水蜜桃，小心去皮，放置在房间中，去除水分；然后把去除了一半水分的半干水蜜桃先切片，再把片状的半干水蜜桃切成颗粒；然后把半干水蜜桃颗粒放在阳光下晒干，水蜜桃颗粒中的水分要完全晒干蒸发；步骤四：混合拼配：把红茶茶坯与完全晒干的水蜜桃果粒按照3：2的比例进行混合拼配，使水蜜桃粒与红茶混合均匀。