[发明专利]经修饰的亮氨酸脱氢酶有效
| 申请号： | 201710068954.X | 申请日： | 2013-03-27 |
| 公开（公告）号： | CN107043754B | 公开（公告）日： | 2021-07-06 |
| 发明（设计）人： | 星野亘;小玉优哉;水越利巳;田上宇乃 | 申请（专利权）人： | 味之素株式会社 |
| 主分类号： | C12N9/06 | 分类号： | C12N9/06;C12Q1/32;G01N33/68;C12N15/53;C12P13/04 |
| 代理公司： | 北京市柳沈律师事务所 11105 | 代理人： | 张文辉;易方方 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明提供用于测定总支链氨基酸浓度的手段和方法。具体而言,本发明提供经修饰的酶，其中至少一个氨基酸残基被突变，以改善与总支链氨基酸的测定相关联的亮氨酸脱氢酶的特性，(例如，所述亮氨酸脱氢酶对总支链氨基酸的底物特异性,所述亮氨酸脱氢酶对任意支链氨基酸的活性,和亮氨酸脱氢酶的热稳定性)；以及分析总支链氨基酸的方法,包括利用所述的经修饰的酶测定试验样品中包含的总支链氨基酸。 | ||
| 搜索关键词： | 修饰 亮氨酸 脱氢酶 | ||
【主权项】：
经修饰的酶，其中至少一个氨基酸残基被突变，以改善亮氨酸脱氢酶的选自下组的一种或多种的特性:(a)所述亮氨酸脱氢酶对总支链氨基酸的底物特异性；(b)所述亮氨酸脱氢酶对任意支链氨基酸的活性；和(c)所述亮氨酸脱氢酶的热稳定性，其中所述的突变是亮氨酸脱氢酶的氨基酸序列中的GVI基序中的异亮氨酸的取代，其中所述GVI基序中的异亮氨酸被苯丙氨酸,组氨酸,天冬酰胺,酪氨酸,亮氨酸,赖氨酸,谷胺酰胺,精氨酸,天冬氨酸,苏氨酸,谷氨酸,丝氨酸,半胱氨酸,丙氨酸,甘氨酸,缬氨酸,色氨酸,或甲硫氨酸取代。
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