[发明专利]一种复合鱿鱼蛋白口服液的制备方法在审
| 申请号： | 201710076384.9 | 申请日： | 2017-02-13 |
| 公开（公告）号： | CN106962940A | 公开（公告）日： | 2017-07-21 |
| 发明（设计）人： | 郭健;姜东娇;宋文东;蔡璐;纪丽丽;应知伟;王亚宁;刘新旗 | 申请（专利权）人： | 浙江海洋大学 |
| 主分类号： | A23L33/18 | 分类号： | A23L33/18;A23L33/17;A23L33/105;A23L33/10;A23J1/04;A23J3/04 |
| 代理公司： | 杭州浙科专利事务所(普通合伙)33213 | 代理人： | 吴秉中 |
| 地址： | 316000 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提供一种复合鱿鱼蛋白口服液的制备方法，由以下成分及重量份组成鱿鱼活性肽浓缩液40~60份、低脂除臭蝉蛹蛋白粉6~10份、甜叶菊10~16份、螺旋藻粉4~7份、明胶1~3份、辛夷3~7份、萹蓄2~6份；步骤如下预处理取秘鲁鱿鱼皮清洗绞碎，加入脱色剂脱色，采用固色剂将鱿鱼皮浸洗至pH中性，加入提取剂，搅拌，静置，过滤，获得鱿鱼皮蛋白液；浓缩将鱿鱼皮蛋白液加压过滤，真空浓缩，获得鱿鱼活性肽浓缩液；混合用蒸馏水煎制甜叶菊，并加入螺旋藻粉、辛夷、萹蓄，煮沸过滤得中药液，再加入低脂无臭蝉蛹蛋白粉，过滤后加入鱿鱼活性肽浓缩液，高温灭菌制得口服液。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复合 鱿鱼 蛋白 口服液 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种复合鱿鱼蛋白口服液的制备方法，其特征在于由以下成分及重量份组成：鱿鱼活性肽浓缩液40~60份、低脂除臭蝉蛹蛋白粉6~10份、甜叶菊10~16份、螺旋藻粉4~7份、明胶1~3份、辛夷3~7份、萹蓄2~6份；所述口服液的制备步骤如下：1）预处理：取鱿鱼皮清洗绞碎，加入脱色剂脱色，采用固色剂将鱿鱼皮浸洗至pH中性，加入提取剂，搅拌，静置，过滤，获得鱿鱼皮蛋白液；2）浓缩：将鱿鱼皮蛋白液加压过滤，真空浓缩，获得鱿鱼活性肽浓缩液；3）混合：用蒸馏水煎制甜叶菊，并加入螺旋藻粉、辛夷、萹蓄，煮沸过滤得中药液，再加入低脂无臭蝉蛹蛋白粉，过滤后加入鱿鱼活性肽浓缩液，高温灭菌制得口服液。
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