[发明专利]一种苦荞生茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201710078617.9 | 申请日： | 2017-02-14 |
| 公开（公告）号： | CN107047872A | 公开（公告）日： | 2017-08-18 |
| 发明（设计）人： | 陈彤 | 申请（专利权）人： | 云南国威生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 昆明知道专利事务所(特殊普通合伙企业)53116 | 代理人： | 姜开远,谢乔良 |
| 地址： | 650000 云南省昆*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种苦荞生茶及其制备方法。所述的苦荞生茶是以苦荞皮层粉为原料，黏合剂为辅料经前处理、制粒、干燥得到，所述的原料苦荞皮层粉和辅料黏合剂的重量比为1（0.3~0.5）。制备方法是将苦荞皮层粉中加入配方配比的黏合剂，经制粒、干燥、整粒、质量检查、包装得到目标物苦荞生茶。本发明干燥温度低时间短，能有效降低黄酮类化合物的分解，保护苦荞的营养成分不被高温破坏，实现苦荞的保健功能。本发明所述的苦荞生茶具有口感清淡、耐冲泡的特点，且保健效果突出，有确切的降血脂、血糖和血压作用，其中降血脂和降血糖作用尤为突出。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 苦荞生茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种苦荞生茶，其特征在于所述的苦荞生茶是以苦荞皮层粉为原料，黏合剂为辅料经前处理、制粒、干燥得到，所述的原料苦荞皮层粉和辅料黏合剂的重量比为1:（0. 3~0. 5）。
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