[发明专利]一种白酒用通用性调香剂在审
| 申请号： | 201710080526.9 | 申请日： | 2017-02-15 |
| 公开（公告）号： | CN106867812A | 公开（公告）日： | 2017-06-20 |
| 发明（设计）人： | 赵明 | 申请（专利权）人： | 合肥步之道商贸有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230000 安徽省合*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种白酒用通用性调香剂，所述的白酒用通用性调香剂由下列重量份的原料制成乳酸乙酯1.5～2份，乙酸乙酯1～1.5份，丁酸0.3～0.8，除苦剂0.5～1份，食用甘油0.6～1.4份，香叶醇0.05～0.15份。发明的目的是克服现有技术的不足，乳酸乙酯和乙酸乙酯具有很浓的酒香味，丁酸具有轻微的大曲酒糟香和窖泥味，通过将三者混合得到一种通用性提香剂，同时利用除苦剂、食用甘油和香叶醇来调剂口感，此白酒用通用性调香剂适用于大多数粮食型白酒提香，适用范围广阔。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 白酒 通用性 调香剂 | ||
【主权项】：
一种白酒用通用性调香剂，其特征在于，所述的白酒用通用性调香剂由下列重量份的原料制成：乳酸乙酯1.5～2份，乙酸乙酯1～1.5份，丁酸0.3～0.8，除苦剂0.5～1份，食用甘油0.6～1.4份，香叶醇0.05～0.15份。
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