[发明专利]一种纳米乳液及采用相转变温度法制备的方法

摘要

一种纳米乳液，按重量百分比计算，由1~15%的高HLB值乳化剂、1~10%的低HLB值乳化剂、1～20%固态油脂、5～25%液态油脂、1～15%多元醇和余量的去离子水组成。还提供了上述纳米乳液的制备方法，先将乳化剂与油脂混合得油相组分，将多元醇与去离子水混合得水相组分，分别将油、水相组分在水浴锅中加热至完全溶解，然后将油相组分加入水相组分中进行乳化，调节温度至体系出现明显蓝色记下此时的样品温度，此温度即为PIT温度，保温0~10min后停止加热，快速降温至室温，即得相转变温度法制备的纳米乳液。本发明制备的纳米乳液粒子均一、稳定性好，并且在制备过程中大大降低了能耗，节省了操作工艺与制备成本。

主权项

一种纳米乳液，其特征在于按重量百分比计算，其原料组成及含量如下：高HLB值乳化剂1～15％；低HLB值乳化剂1～10％；固态油脂1～20％；液态油脂5～25％；多元醇1～15％；去离子水余量；所述的高HLB值乳化剂为鲸蜡硬脂醇聚醚‑20、硬脂醇聚醚‑21、吐温‑80、吐温‑60、或者吐温‑40中的一种或者两种以上所组成的混合物；所述的低HLB值乳化剂为鲸蜡硬脂醇聚醚‑12、硬脂醇聚醚‑2、私盘‑80、私盘‑60、或者私盘‑40中的一种或两种以上所组成的混合物；所述的固态油脂为单甘酯、二十二碳醇、十六碳醇、十八碳醇、十六十八醇、季戊四醇双硬脂酸酯、或者季戊四醇四硬脂酸酯中的一种或两种以上所组成的混合物；所述的液态油脂肉豆蔻酸异丙酯、PPG‑15硬脂醚、棕榈酸异辛酯、辛酸癸酸三甘油酯、26#白油、肉豆蔻醇肉豆蔻酸酯、鲸蜡硬脂醇异壬酸酯、或者鲸蜡硬脂醇乙基己酸酯中的一种或两种以上所组成的混合物；所述的多元醇为戊二醇、甘油、1,3‑丁二醇、或者丙二醇中的一种或两种以上所组成的混合物。