[发明专利]一种利用杏鲍菇菌糠制备的香姜专用有机菌肥

摘要

本发明涉及一种利用杏鲍菇菌糠制备的香姜专用有机菌肥，属于肥料制备领域。本发明的有机菌肥包含生产杏鲍菇后的菌糠，所述菌糠的氮含量为5.0‑7.0％，全磷含量为0.7‑1.0％，全钾含量为0.8‑1.2％。杏鲍菇菌糠中含有丰富菌糠蛋白、氨基酸、多糖、生物活性物质、多种微量元素等。在杏鲍菇生长周期，菌糠中残留大量的菌丝体，菌丝体会形成子实体，子实体中含有菌体蛋白、核酸、维生素等营养成分、对提高香姜幼苗素质，培育壮苗，促进植株生长方面具有积极作用，对提高香姜产品质量具有显著作用。

主权项

一种利用杏鲍菇菌糠制备的香姜专用有机菌肥，其特征在于，其包含生产杏鲍菇后的菌糠，所述菌糠的氮含量为5.0‑7.0％，全磷含量为0.7‑1.0％，全钾含量为0.8‑1.2％。其通过以下方法制备而成：(1)菌种活化培养基的配制：称取牛肉膏、蛋白胨、NaCl放入烧杯中，溶解混合均匀后，调节pH，灭菌；(2)菌种的活化：将解淀粉芽孢杆菌在无菌操作台采用无菌操作的方法进行接种，放入恒温培养箱内培养；(3)菌种的扩大培养：按5g LB肉汤培养基：200mL水的比例将其振荡至培养基完全溶解，得LB肉汤培养基，灭菌，将活化好的菌种取出备用，在准备好的超净工作台上采用无菌操作的方法将活化的解淀粉芽孢杆菌接种后放置在带摇床的培养箱内培养；(4)菌糠的发酵：按25kg杏鲍菇菌糠：3000mL蒸馏水：400ml解淀粉芽孢杆菌菌液：400ml枯草芽孢杆菌菌液的比例将其混合发酵，用铁铲将单堆发酵样品反复翻动，达到透气效果，整个发酵过程中使菌糠始终保持处于湿润状态，即单手抓取发酵中的样品菌糠时，用力握紧菌糠恰有极少量液体流出，每天定时观察含水量变化，适当并等量地对各个发酵样品补充水分。