[发明专利]一种烟用罗汉果香精的制备方法有效
| 申请号： | 201710093929.7 | 申请日： | 2017-02-21 |
| 公开（公告）号： | CN106867675B | 公开（公告）日： | 2021-03-16 |
| 发明（设计）人： | 罗娟敏;邵灯寅;胡巍耀;李赓;苏加坤;郭磊;罗海涛;田耀伟;占小林;朱春晖;张晓旭;廖堃 | 申请（专利权）人： | 江西中烟工业有限责任公司 |
| 主分类号： | C11B9/02 | 分类号： | C11B9/02;A24B15/30;A24B3/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 330096 江西省南昌市*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明属于烟用香料技术领域，公开了一种烟用罗汉果香精的制备方法，包括：醇提、美拉德反应、酯提、精滤纯化、减压浓缩等步骤。本发明利用美拉德反应来达到卷烟增香、减杂气，降低刺激性的目的，并采用萃取、大孔树脂吸附等分离纯化方式，去除了部分不利的反应产物，所得香精添加入香烟后，显著提高了卷烟抽吸甜润感，增加感官舒适性，同时对卷烟的外观品质无影响。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 罗汉果 香精 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种烟用罗汉果香精的制备方法，其特征在于包括以下步骤：步骤一：将罗汉果鲜果粉碎，加入其3‑5倍质量的75％‑95％乙醇溶液，搅拌均匀，在50‑70℃下温浸3‑5h，得提取液；步骤二：将提取液过滤后，减压浓缩得到罗汉果提取物；步骤三：向罗汉果提取物中加入氨基酸及其衍生物，在70‑130℃反应1‑6h；步骤四：加入乙酸乙酯超声萃取后，减压浓缩得到提取物；步骤五：向步骤四得到的提取物中加入200‑600重量份大孔吸附树脂HPD‑100，先以去离子水水洗，洗至无色，再以4‑7倍树脂体积的50％‑80％乙醇洗脱，收集洗脱液，洗脱液经中空纤维超滤器超滤得超滤液；步骤六：对超滤液进行减压浓缩后，即得烟用罗汉果香精。
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