[发明专利]一种鼠李糖脂的生产方法有效
| 申请号： | 201710097464.2 | 申请日： | 2017-02-22 |
| 公开（公告）号： | CN106801075B | 公开（公告）日： | 2020-09-15 |
| 发明（设计）人： | 蒋建新;郑天然;朱莉伟;韩春蕊;雷福厚;孙达锋 | 申请（专利权）人： | 北京林业大学 |
| 主分类号： | C12P19/44 | 分类号： | C12P19/44;C12P19/14;C12P19/02;C12R1/385 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王文君 |
| 地址： | 100083 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供一种鼠李糖脂的生产方法，其是向木薯渣中加入纤维素酶及铜绿假单胞菌同步糖化发酵生产鼠李糖脂。本发明提出的生产方法，反应过程中同时加入纤维素酶和铜绿假单胞菌，实现了直接同步糖化发酵生产鼠李糖脂，缩短了反应时间，有利于降低生产成本；整个反应过程中不经化学预处理，既降低了化学品使用成本，又使得整个工艺过程绿色环保；相较于以葡萄糖为原料生产鼠李糖脂，以木薯渣为原料经过直接同步糖化发酵生产鼠李糖脂可使产物得率显著提高。木薯渣在不经双酶法淀粉酶糖化的前提下，仅加入纤维素酶和铜绿假单胞菌，鼠李糖脂产量可达11.49g/L。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 糖脂 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种鼠李糖脂的生产方法，其特征在于，是向木薯渣中加入纤维素酶及铜绿假单胞菌同步糖化发酵生产鼠李糖脂。
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