[发明专利]一种六堡茶中茶多酚的提取及检测方法在审
| 申请号： | 201710110585.6 | 申请日： | 2017-02-28 |
| 公开（公告）号： | CN107063821A | 公开（公告）日： | 2017-08-18 |
| 发明（设计）人： | 冯嘉倩 | 申请（专利权）人： | 梧州市雅正农业科技有限公司 |
| 主分类号： | G01N1/34 | 分类号： | G01N1/34;G01N33/02 |
| 代理公司： | 广州市越秀区海心联合专利代理事务所(普通合伙)44295 | 代理人： | 龚元元 |
| 地址： | 543000 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种六堡茶中茶多酚的提取及检测方法，属于植物多酚的提取及检测领域，旨在解决现有技术中的不足；本发明提供的提取方案以乙醇为提取溶剂，采用超声波提取，通入惰性气体；检测茶多酚的方法针对多酚类物质特异性反应设计；本发明同样适用红茶。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 六堡茶中茶多酚 提取 检测 方法 | ||
【主权项】：
一种六堡茶中茶多酚的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤1：将茶叶于微波处理20～70s，之后将煎茶叶填充到提取柱内，使用温度‑6～6℃的水以200～600ml/min的流速进行一次循环提取6～10min，水与茶叶的质量比例为5～8:3，得到提取液Ⅰ和茶叶残渣Ⅰ；步骤2：于真空度0.02～0.08MPa条件下，使用温度45～65℃的水以500～800ml/min的流速进行二次循环提取茶叶渣Ⅰ6～10min，水与茶叶的质量比例为10～15:3，得到提取液Ⅱ和茶叶残渣Ⅱ；步骤3：将步骤一中得到的提取液Ⅰ和步骤二中得到的提取液Ⅱ混匀，得到茶多酚提取液；步骤4：将茶叶残渣Ⅱ利用超临界CO2萃取方法于温度50～60℃，压力20～25MPa，CO2流速150～180L/h的条件下萃取2～4h得到萃取液；步骤5：将步骤4中得到的萃取液与步骤3中得到的茶多酚提取液混匀，干燥后得到茶多酚干粉。
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