[发明专利]一种从土霉菌渣中提取蛋白质的方法有效
| 申请号： | 201710120823.1 | 申请日： | 2017-03-02 |
| 公开（公告）号： | CN106749506B | 公开（公告）日： | 2021-06-29 |
| 发明（设计）人： | 李再兴;李贵霞;王贺飞;钟为章;秦学 | 申请（专利权）人： | 河北科技大学 |
| 主分类号： | C07K1/30 | 分类号： | C07K1/30;C07K1/14 |
| 代理公司： | 石家庄开言知识产权代理事务所(普通合伙) 13127 | 代理人： | 李志民 |
| 地址： | 050000 *** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明属于固体废弃物处理处置及资源回收领域，具体涉及一种用酸/热联合法破碎消化土霉素菌渣提取蛋白质的方法。该方法包括以下步骤：土霉素菌渣搅匀均质预处理、酸‑热联合处理土霉素菌渣、溶解性蛋白质提取液分离、等电点法沉淀蛋白质和蛋白质的分离，本发明采用酸‑热联合工艺，将菌渣进行溶胞处理，使蛋白质溶出，从而实现蛋白质固体从菌渣中分离提纯，从土霉素菌渣提取蛋白质，能实现菌渣中资源化、减量化处理。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 霉菌 提取 蛋白质 方法 | ||
【主权项】：
一种从土霉素菌渣中提取蛋白质的方法，其特征在于，包括以下步骤：一、土霉素菌渣搅匀均质预处理：调节土霉素菌渣的含水率为90wt%～99wt%，放入打浆机中搅拌5～10分钟；二、酸‑热联合处理土霉素菌渣：调节预处理后菌渣溶液的pH至1～3，搅拌均匀后放入恒温反应器，调节反应温度至80℃～120℃，反应时间2h～6h；三、溶解性蛋白质提取液分离：将酸‑热联合处理后菌渣溶液静沉冷却至室温，然后放入离心机进行固液离心分离，调节离心机转速为3500r/min～4500r/min，控制离心时间为5～30min，将离心管中的蛋白质提取液与剩余残渣离心分离，最后得到溶解性蛋白质提取液；四、等电点法沉淀蛋白质：调节溶解性蛋白质提取液pH至4～10，反应沉淀时间5～10分钟；五、蛋白质的分离：将沉淀后蛋白质提取液放入离心机进行固体蛋白质提纯分离，控制离心机转速3500r/min～4500r/min，控制离心时间为5～30min，将离心管中的白色胶体物质与上清液分离，将白色胶体物质在50℃～60℃下干燥1～2d，得蛋白质。
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