[发明专利]一种鸡腿脱骨装置有效
申请号: | 201710135465.1 | 申请日: | 2017-03-08 |
公开(公告)号: | CN106819046B | 公开(公告)日: | 2019-12-06 |
发明(设计)人: | 刘庆尧;符盛昌;王彦雷;张庆雨;张和旺 | 申请(专利权)人: | 山东凤祥股份有限公司 |
主分类号: | A22C21/00 | 分类号: | A22C21/00 |
代理公司: | 37221 济南圣达知识产权代理有限公司 | 代理人: | 张勇<国际申请>=<国际公布>=<进入国 |
地址: | 252325 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明公开了一种鸡腿脱骨装置,设置脱骨装置,能够实现完整脱骨,既保证了脱骨后鸡腿骨的低含肉量,同时保证了脱骨后鸡肉的完整度;采用具有倾斜导轨槽的塔轮,使脱骨器能够做周期性重复运动,实现鸡腿的自动脱骨;脱骨钳口采用橡胶制作,能够使脱骨孔与鸡腿骨大小相匹配,能够很好地阻止鸡腿骨的含肉量,保证鸡腿骨干净脱出的同时保证了鸡肉的完整性。具体方案包括机架、防护罩、横梁、脱骨装置和动力装置,所述机架的顶部设有横梁,所述横梁上安装有动力装置,所述横梁底部设有朝下设置的由动力装置驱动的脱骨装置,所述脱骨装置外侧套设有防护罩。 | ||
搜索关键词: | 一种 鸡腿 装置 | ||
【主权项】:
1.一种鸡腿脱骨装置,其特征是:包括机架、防护罩、横梁、脱骨装置和动力装置,所述机架的顶部设有横梁,所述横梁上安装有动力装置,所述横梁底部设有朝下设置的由动力装置驱动的脱骨装置,所述脱骨装置外侧套设有防护罩;/n所述脱骨装置包括驱动轴、塔轮、脱骨器、托架和支撑架,所述驱动轴的轴套固定在横梁的底部且朝下设置,所述轴套上套装有塔轮,所述驱动轴的芯轴设置在轴套内部,顶端与动力装置的输出轴连接,底端固定有托架,所述托架的外圆周上均布设有脱骨器,所述脱骨器的顶部共同固定在支撑架上;/n所述脱骨器外侧设有与脱骨器运动轨迹相同且与脱骨器等距设置的动力档杆;/n所述脱骨器包括推骨装置,推骨装置包括推骨筒、推骨杆,推骨筒内设有弹簧,弹簧套装在推骨杆上;脱骨器还包括导杆、轴承座、导轮、钳口固定座和脱骨钳口,脱骨钳口包括钳口座、钳口环、钳口台、锥形腔和脱骨孔,挡销,/n所述推骨座底部固定在轴承座上,顶部设有与导杆平行的推骨筒,所述推骨筒的侧壁上设有条形孔,所述推骨筒内设有弹簧,所述弹簧套装在推骨杆上,所述推骨杆上设有与推骨杆垂直的挡销,所述挡销在条形孔内穿出的用于阻挡弹簧;/n所述钳口座的顶面上设有钳口环,所述钳口环的上表面设有与钳口环同心的钳口台,所述钳口环的中部设有锥形腔,所述锥形腔的底部设有贯穿钳口环和钳口座的脱骨孔。/n
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