[发明专利]一种有利身体保持酸碱平衡的强化营养米及其制备方法在审
| 申请号： | 201710143162.4 | 申请日： | 2017-03-11 |
| 公开（公告）号： | CN106912948A | 公开（公告）日： | 2017-07-04 |
| 发明（设计）人： | 张金华;张敏;张艳 | 申请（专利权）人： | 广西桂林天然食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23L7/10 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司45112 | 代理人： | 罗玉荣 |
| 地址： | 541000 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种有利身体保持酸碱平衡的强化营养米及其制备方法，该营养米由富硒富锌糙米78‑88、藜麦15‑18、淮山粉4‑6与上述料重8‑12%的淡竹叶提取液混合经造粒、烘干制成，该营养米不仅营养丰富，能起到有利身体保持酸碱平衡的作用，而且口感好，煮熟的饭有坚果的清香味，摒弃了糙米口感不好，难煮熟不易消化的缺陷，更易为消费者所接受。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 有利 身体 保持 酸碱 平衡 强化 营养 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种有利身体保持酸碱平衡的强化营养米，其特征是它由下述按重量份配比的组份制成：富硒富锌糙米 78‑88藜麦 15‑18淮山粉 4‑6淡竹叶提取液 为上述料重的8‑12%，其中，所述的富硒富锌糙米，是从富硒富锌的稻谷得到，而富硒富锌的稻谷是在水稻生长的幼穗分化期、齐穗期、扬花后期、灌浆期叶面喷洒硒肥和锌肥得到；所述藜麦，是将经水冲洗、晾干的藜麦烘烤3‑5分钟得到。
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