[发明专利]一种新型清香香肠的制作方法在审
| 申请号： | 201710170481.4 | 申请日： | 2017-03-21 |
| 公开（公告）号： | CN108617993A | 公开（公告）日： | 2018-10-09 |
| 发明（设计）人： | 王涛 | 申请（专利权）人： | 王涛 |
| 主分类号： | A23L13/60 | 分类号： | A23L13/60;A23L13/40 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 255200 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种新型清香香肠的制作方法，由精肉、大料、精盐、酱油、白糖、味精、料酒等材料做成，是在博山香肠和蛟龙香肠制作工艺的基础上精心研制出的一种色泽光亮、味道独特、清香型的绿色健康食品。 | ||
| 搜索关键词： | 香肠 清香 精肉 绿色健康食品 博山香肠 色泽光亮 香肠制作 清香型 精盐 料酒 白糖 制作 味精 酱油 | ||
【主权项】：
1.材料配比：精肉5000份、大料50份、精盐100份、酱油500份、白糖50份、味精10份、料酒50份。
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