[发明专利]一种具有提升倾倒式投菜机构的多功能炒菜机有效

专利信息
申请号: 201710170675.4 申请日: 2017-03-21
公开(公告)号: CN106963228B 公开(公告)日: 2018-11-09
发明(设计)人: 刘建萍;李钢伟;吴家欢;陈春浩 申请(专利权)人: 佛山职业技术学院
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J47/01;A47J36/00
代理公司: 佛山市禾才知识产权代理有限公司 44379 代理人: 梁永健
地址: 528137 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 一种具有提升倾倒式投菜机构的多功能炒菜机,包括炒菜装置、投菜装置和固体佐料添加装置,投菜装置和固体佐料添加装置分别设于炒菜装置的两侧,还包括设于炒菜装置机架上的液体佐料投放装置。本发明的目的在于提出一种具有提升倾倒式投菜机构的多功能炒菜机,通过设置投菜装置、固体佐料添加装置和液体佐料投放装置,可在炒菜机工作时同时投放食材及佐料,免去人工操作投料的工序,省去了人力,同时避免人工操作时油烟对人体健康造成的危害。
搜索关键词: 一种 具有 提升 倾倒 式投菜 机构 多功能 炒菜
【主权项】:
1.一种具有提升倾倒式投菜机构的多功能炒菜机,其特征在于:包括炒菜装置、投菜装置和固体佐料添加装置,所述投菜装置和所述固体佐料添加装置分别设于所述炒菜装置的两侧;所述炒菜装置包括机体、炒锅机构和翻炒机构;所述机体包括第一机架和第二机架,所述第二机架设于所述第一机架的一侧;所述炒锅机构设于所述第一机架,所述炒锅机构包括锅体、锅体安装架和加热装置,所述锅体固定设于所述锅体安装架内,所述加热装置设于所述锅体安装架内并相对所述锅体一侧设置,所述锅体的上端设有倒菜机构,所述倒菜机构设有两个,两个所述倒菜机构相对于所述锅体的中心对称设置并向远离所述锅体中心的方向延伸;所述翻炒机构设于所述锅体内,所述翻炒机构包括翻炒电机、翻炒轴、叶片架和叶片,所述翻炒电机设于所述锅体安装架内并位于所述锅体的下部,所述翻炒电机通过齿轮啮合带动所述翻炒轴旋转,所述叶片架设于所述锅体的底部并与所述翻炒轴固定连接,所述叶片设于所述叶片架的外侧,所述叶片紧贴所述锅体的内壁;所述投菜装置包括机架、升降机构和翻转机构;所述机架包括机架底座和导轨架,所述导轨架设于所述机架底座的上部,所述导轨架上设置有第一导轨和第二导轨;所述升降机构设于所述机架底座的上部并位于所述导轨架内,所述升降机构包括升降电机、升降底板和升降丝杆;所述升降电机的输出端连接于所述升降丝杆的一端,所述升降丝杆的另一端设于所述导轨架,所述升降底板为T型板,所述升降底板的两端分别设有圆形通孔,所述第一导轨和所述第二导轨分别设于所述通孔内,所述升降底板的两圆形通孔之间还设有安装孔,所述升降丝杆设于所述安装孔内并与所述安装孔啮合;所述翻转机构设于所述升降底板,所述翻转机构包括翻转料斗、料斗架、轴承座、限位块和翻转电机,所述轴承座设有两个,两个所述轴承座相对设于所述升降底板的上部,所述限位块设于所述升降底板的上部并位于两个所述轴承座之间;所述料斗架包括翻转轴、支撑杆和料斗固定架,所述翻转轴设于相对设置的所述轴承座内,所述翻转轴在所述轴承座内旋转并通过所述支撑杆带动所述料斗固定架翻转,所述翻转料斗固定设于所述料斗固定架内,所述翻转电机设于所述升降底板的下部,所述翻转电机的输出端通过皮带与所述翻转轴连接;所述固体佐料添加装置设于所述第二机架,所述固体佐料添加装置包括主架、投料机构、第一驱动机构和第二驱动机构;所述主架包括支架和底架,所述支架设有两层,所述支架的上层为水平设置的安装座,所述支架的下层为三脚架安装台,所述底架设于所述三脚架安装台的下部,所述底架自上而下依次设有支架固定架和滑块;所述第一驱动机构设于所述支架的一侧,所述第一驱动机构包括第一电机、齿轮箱和转轴,所述第一电机的输出端与所述齿轮箱的上部连接,所述转轴穿过所述支架的两边并与所述齿轮箱的输出端连接;所述第二驱动机构包括第二电机、丝杆传动机构和导轨,所述导轨设于所述滑块的底部,所述丝杆传动机构穿过所述滑块并带动所述支架水平方向移动,所述第二电机设于所述丝杆传动机构的一端;所述投料机构设有多个,多个所述投料机构并排设置于所述支架,所述投料机构包括料罐、开关、输料管、分格轮和卸料槽,所述料罐设于所述安装座内,所述料罐的下部依次设有所述开关和所述输料管,所述分格轮设于所述输料管的下部并设于所述转轴上与所述转轴同步旋转,所述分格轮的轮斗位于所述输料管的出料端的正下方,所述卸料槽设于所述分格轮的下部并设于所述三脚架安装台的斜面上;所述第二机架上还固定设有液体佐料投放装置,所述液体佐料投放装置包括固定架和储料罐,所述储料罐不少于两个,所述储料罐并排设于所述固定架;所述储料罐的底部设有阀门和导管,所述导管一端连通于所述阀门,所述导管另一端位于所述锅体的上方,所述阀门用于放出储料罐中的液体佐料或停止放出储料罐中的液体佐料。
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