[发明专利]一种凤梨去心装置

摘要

本发明提供了一种凤梨去心装置，属于食品加工设备技术领域。它解决了现有凤梨去心导致汁液流失的问题。本凤梨去心装置，包括机架，机架上固连有支撑台，在支撑台上转动连接有传送架，传送架上周向固连有四个定位盘，在定位盘连接有定位座，定位盘上滑动连接有若干定位柱，定位盘上还转动连接有操纵环，机架上滑动连接有升降架，升降架上转动连接有切刀，切刀包括切削部和连接部，升降架上连接有限位顶杆，限位顶杆与切刀之间设有当切刀向下移动时能够带动切刀周向转动的传动结构。本凤梨去心装置能够自动将凤梨的心部切除，并减少汁液流失。

主权项

1.一种凤梨去心装置，包括机架(1)，其特征在于，所述机架(1)上固连有环形的支撑台(11)，所述支撑台(11)上沿周向依次具有上料区(111)、切心区(112)、去心区(113)和下料区(114)，在支撑台(11)上转动连接有环形的传送架(2)，所述传送架(2)上周向固连有四个定位盘(3)，在定位盘(3)的中心位置连接有用于抵靠支撑在凤梨底部的定位座(31)，所述定位盘(3)上滑动连接有若干定位柱(32)，该若干定位柱(32)竖直设置，且定位柱(32)的滑动方向与定位盘(3)的径向相同，所述定位盘(3)上还转动连接有能够使定位柱(32)向定位盘(3)中心位置同步靠拢滑动的操纵环(4)，所述机架(1)在切心区(112)的上方沿竖直方向滑动连接有升降架(5)，所述升降架(5)上转动连接有切刀(6)，所述切刀(6)包括环形片状的切削部(62)和两条形片状的连接部(61)，两所述连接部(61)的下端均与切削部(62)上边沿相固连，所述切削部(62)的下边沿为刃口，两所述连接部(61)的上端连接在升降架(5)上，所述升降架(5)上还竖直连接有限位顶杆(7)，该限位顶杆(7)的下端与切刀(6)的分切部中心相对，且当切刀(6)插入凤梨内时限位顶杆(7)的下端能过抵压在凤梨上端面的中心位置，所述限位顶杆(7)与切刀(6)之间设有当切刀(6)向下移动时能够带动切刀(6)周向转动的传动结构，在机架(1)上设有能够带动升降架(5)升降的驱动气缸(51)，所述机架(1)在去心区(113)沿竖直方向滑动连接有能够将凤梨分切下来的心部向上顶出的去心顶杆(8)。