[发明专利]漏斗形丸子成型器的使用方法

摘要

一种漏斗形丸子成型器的使用方法，由奶锅改制而成；在奶锅的底部钻孔并铆接一段漏管，在漏管内放置锥头，在锥头的上端连接有锥把和活塞板，移动活塞板能够带动锥头在漏管内做上、下运动。奶锅内的浆糊在锥头的挤踹下掉入热油内，从而进入丸子的炸制过程。

主权项

1.一种漏斗形丸子成型器的使用方法，由奶锅（1）、锥头（2）、漏管（3）、锥把（4）、活塞板（5）、半孔（6）、通孔（7）相连组成；其特征在于：该成型器采用平底的奶锅（1）改制而成，首先，在奶锅（1）的平底上钻孔，在所钻的孔上安装漏管（3），漏管（3）的上端和奶锅（1）的平底铆接相连成一体；铆接好的漏管（3）和奶锅（1）的平底相垂直；铆接好的漏管（3）的底端之间的距离在2—3厘米之间，以此防止下锅后的浆糊之间相互粘连并保持其受热的空间，这样炸出的丸子表面光滑、熟的快；漏管（3）是用铁皮卷制而成的一段锥状体管道，在每个漏管（3）内都纵向放置一个锥头（2），锥头（2）不能够从漏管（3）的底端全部露出；锥头（2）采用硬木车制而成，车制好的锥头（2）为椭圆形，沿锥头（2）的纵轴线钻有一段半孔（6），在半孔（6）内插入一段筷子作为锥把（4），锥把（4）和锥头（2）垂直相连成一体；在锥把（4）的上端垂直连接一块活塞板（5），活塞板（5）用一块圆形的木板做成，在活塞板（5）和锥把（4）相对应的位置钻有通孔（7），在通孔（7）内安装锥把（4）的上端，安装固定后的活塞板（5）和所有的锥把（4）垂直相连成一体；移动活塞板（5）能够带动锥头（2）在漏管（3）内做上、下运动；使用方法是：在奶锅（1）内装入浆糊，一手端平奶锅（1）在烧热的油面上方，另一手操控活塞板（5）做上、下运动，奶锅（1）内的浆糊流满漏管（3）后，就在锥头（2）的挤踹下掉入热油内，从而进入丸子的炸制过程，活塞板（5）每上、下一次，每个漏管（3）内的浆糊就掉入油内一团，这样不断的在热油上变换奶锅（1）的位置，就能够炸出理想的丸子了。