[发明专利]用于生产具有耐温性脂肪酶的基因在审
| 申请号： | 201710177365.5 | 申请日： | 2017-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN106868026A | 公开（公告）日： | 2017-06-20 |
| 发明（设计）人： | 王耀辉;谢建华;王魁;李小明;何志梅;徐莉敏;王源丰 | 申请（专利权）人： | 东莞泛亚太生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N15/55 | 分类号： | C12N15/55;C12N9/20;A23L7/104;A21D8/04;A21D2/24 |
| 代理公司： | 广州三环专利代理有限公司44202 | 代理人： | 张艳美,谢素 |
| 地址： | 523000 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及生物技术领域，具体公开了一种用于生产具有耐温性脂肪酶的基因及由所述基因所表达的耐温性脂肪酶。本发明的基因所表达的脂肪酶耐温性好、具有开发潜力，具有广泛和实际的应用价值，如可用于面制品与烘焙制品的增白。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 生产 具有 耐温 脂肪酶 基因 | ||
【主权项】：
一种用于生产具有耐温性脂肪酶的基因，其特征在于，所述基因的序列如下：
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