[发明专利]一种对牙齿没有危害的碳酸饮料在审
| 申请号： | 201710190926.5 | 申请日： | 2017-03-28 |
| 公开（公告）号： | CN107149059A | 公开（公告）日： | 2017-09-12 |
| 发明（设计）人： | 步献彪;王朝向;朱朝龙 | 申请（专利权）人： | 阜南椰枫食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/105;A23L33/16 |
| 代理公司： | 合肥广源知识产权代理事务所(普通合伙)34129 | 代理人： | 罗沪光 |
| 地址： | 236300 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及碳酸饮料生产领域，公开了一种对牙齿没有危害的碳酸饮料，由以下成分组成甜菊糖、黑莓汁、木糖醇、罗布麻提取物、乳酸、柠檬酸、柠檬酸钠、维生素C、氟化钠、二氧化碳、水，本发明解决了碳酸饮料对牙齿腐蚀的危害，首先添加的氟化钠，和牙齿的主要成份羟基磷酸钙反应，即可生成有光泽、抗腐蚀性更强的氟磷酸钙，能够对牙齿形成一层防护层，阻止碳酸饮料中的酸直接对牙齿表面的直接脱矿破坏，其次添加的罗布麻提取物含有的罗布麻苷能抑制糖分在口腔的发酵，防止了饮料中的可发酵糖扩散到牙菌斑，经微生物发酵产酸引起的脱矿，且使用的甜菊糖甜度高，用量少，节省成本的同时，还降低了热量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牙齿 没有 危害 碳酸 饮料 | ||
【主权项】：
一种对牙齿没有危害的碳酸饮料，其特征在于，按照重量份计由以下成分组成：甜菊糖4‑5份、黑莓汁3‑5份、木糖醇2‑3份、罗布麻提取物0.3‑0.5份、乳酸0.2‑0.4份、柠檬酸0.02‑0.03份、柠檬酸钠0.01‑0.02份、维生素C 0.01‑0.02份、氟化钠0.001‑0.002份、3‑4倍体积的二氧化碳、水900‑930份。
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