[发明专利]一种深海鱼油保健酸奶在审
| 申请号： | 201710201522.1 | 申请日： | 2017-03-30 |
| 公开（公告）号： | CN106973992A | 公开（公告）日： | 2017-07-25 |
| 发明（设计）人： | 林湧 | 申请（专利权）人： | 北海市宝珠林海洋科技有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13;A23C9/133 |
| 代理公司： | 北京中恒高博知识产权代理有限公司11249 | 代理人： | 杨晶晶 |
| 地址： | 536000 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供一种深海鱼油保健酸奶，所述酸奶由鲜牛奶、白砂糖、乳酸菌、复合稳定剂、发酵剂、深海鱼油配制而成，所述酸奶各组分的质量分数比为鲜牛奶60‑70份、白砂糖5‑8份、乳酸菌6‑9份、发酵剂2‑3份、深海鱼油1‑3份、绿茶粉3‑8份、其他。本发明实施例提供的一种深海鱼油保健酸奶，将对人体具有多种益处的功能性食品深海鱼油添加到传统高营养食品酸奶中，制成具有深海鱼油的功能价值和酸奶的营养价值的双重优点的新产品，十分具有市场推广前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 深海 鱼油 保健 酸奶 | ||
【主权项】：
一种深海鱼油保健酸奶，其特征在于，所述酸奶由鲜牛奶、白砂糖、乳酸菌、复合稳定剂、发酵剂、深海鱼油配制而成，所述酸奶各组分的质量分数比为： 鲜牛奶60‑70份 白砂糖5‑8份 乳酸菌6‑9份 发酵剂2‑3份 深海鱼油1‑3份 绿茶粉3‑8份其他。
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