[发明专利]一种金钱龟甲板纳米蛋白粉及其生产方法

摘要

本发明为一种金钱龟甲板纳米蛋白粉的生产方法，通过将金钱龟甲板浸泡在天然弱碱性矿泉水中然后进行粉碎球磨、冷冻干燥制得，经弱碱性水浸泡后利于金钱龟甲板的粉碎和球磨，同时能够在产品中融入天然弱碱性矿泉水的营养成分，并且能使最后的产品呈弱碱性，弱碱性产品更利于人体健康，同时天然弱碱性矿泉水中富含的硒、锶等二十多种常量或微量元素融合到最后的蛋白粉中，进一步增加蛋白粉的营养价值。

主权项

一种金钱龟甲板纳米蛋白粉的生产方法，其特征在于包括如下步骤：1）取清洁干净的金钱龟甲板，将金钱龟甲板浸泡在天然弱碱性矿泉水中进行第一次浸泡70‑75小时，浸泡完后取出金钱龟甲板沥干自然风干；2）将风干后的金钱龟甲板使用花岗石进行粉碎，然后过目筛得金钱龟甲板粗粉；3）将金钱龟甲板粗粉在天然弱碱性矿泉水中二次浸泡40‑50小时，然后在天然弱碱性矿泉水中进行恒压超声波蒸煮处理得悬浮液；4）将悬浮液静置后取沉淀物进行烘干，然后在球磨机中粉碎得到金钱龟甲板精粉，球磨机的转速为280‑320rmp；5）将金钱龟甲板精粉进行冷冻干燥得金钱龟甲板纳米蛋白粉。